مهم

يفرض علينا الوضع في العالم اليوم قواعد جديدة للحياة: أصبحت مراعاة المسافة الاجتماعية ، وزيادة الاهتمام بالنظافة ، والاستخدام الإلزامي لمعدات الحماية الشخصية - جزءًا لا يتجزأ من الواقع اليومي. لكن،

إذا كنت تتبع الاتجاه السائد في تناول الطعام الصحي ، فلا بد أنك لاحظت الانتشار السريع لشعبية مكملات الكولاجين. قررنا دراسة هذه المسألة بعناية ، وبعد دراستها توصلنا إلى استنتاج مفاده أنه لا ينبغي علينا أيضًا البقاء

في هذا الوقت الصعب والمليء بالضغوط ، عندما يغلق كل شيء ويختفي من كل مكان ، تمكنا من فتح شيء جديد: المتجر الإلكتروني حول Keto.SHOP ، الذي يقدم منتجات إسكندنافية منخفضة الكربوهيدرات في جميع أنحاء العالم. حتى الآن ، فقط الناطقون بالروسية مستعدون

نحتاج إلى: Marzipan Funksjonell Mat Cinnamon Sukrin Melis يسخن الفرن إلى 180 درجة. نقطع المرزبانية إلى شرائح رفيعة. يرش القرفة والسكرين على الوجه. اخبزيها لمدة 8 دقائق على 180 درجة. اذهب إلى

يعتبر الصيام المتقطع سرًا صحيًا قديمًا حيث تم ممارسته عبر تاريخ البشرية. يمكن أن يكون الصيام مفيدًا للغاية عندما يتم بشكل صحيح: فقدان الوزن ، وتخفيف مرض السكري من النوع 2 ، وزيادة

في 27 يناير 2016 ، تم عقد ندوة عبر الإنترنت حول أساسيات حول Keto. على الرغم من حقيقة أننا عملنا لمدة ثلاث ساعات تقريبًا بدلاً من الساعتين المخطط لهما ، لا يزال هناك الكثير من المشكلات التي سنناقشها في ندوات منفصلة عبر الإنترنت في المستقبل. سأل الجميع

أوميغا 3 هي فئة كاملة من الأحماض الدهنية الأساسية بالنسبة لنا. يمكننا الحصول على أوميغا 3 فقط من الطعام. مثل جميع الأحماض الدهنية ، فإن أوميغا 3 هي سلاسل من ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين. وجود اثنين أو أكثر من الروابط المزدوجة في المواد الكيميائية الخاصة بهم

لا يساعدك LCHF فقط على إنقاص الوزن ، ولكنه أيضًا يحسن الذاكرة والأداء العقلي ، وينقي الدم ويخفض نسبة الكوليسترول. وفقًا للبيانات الجديدة ، فإن نظام كيتو الغذائي له أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات. يشتهر Inflammasome NLRP3 ب

مؤخرًا ، كتبنا بالتفصيل عن ماهية الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 ، ولماذا يعتبر زيت عباد الشمس ، المألوف منذ الطفولة ، بعبارة ملطفة ، ليس الخيار الأكثر فائدة.لأنهما ليسا نفس الشيء: السؤال هو ، كيف ينتقل الزيت الحراري أو ذاك

عطلة رأس السنة الجديدة هي أفضل وقت لاتخاذ قرارات مهمة. ما الذي يمكن أن يكون أكثر أهمية من صحة الدماغ؟ بعد كل شيء ، هذا العضو مسؤول عن كل من صحتنا العقلية والجسدية ، مما يؤثر بشكل مباشر على أداء وظائفنا بالكامل

لقد ترجمنا لك مقالاً كتبه سام آبل من صحيفة لوس أنجلوس تايمز. المؤلف هو أستاذ الصحافة العلمية في جامعة بنسلفانيا يعمل على كتاب عن التمثيل الغذائي للسرطان. في أغسطس 2016 ، أصدرت مجلة نيو إنجلاند

في الآونة الأخيرة ، اندلع جدل ساخن في الصحافة الكندية بين أتباع النظام الغذائي "التقليدي" مع قلة الدهون والأطباء الذين أوصوا بوجبات غنية بالدهون مع كربوهيدرات محدودة (LCHF). ننشر ترجمة لك

ألقت نتائج الدراسة الأترابية واسعة النطاق PURE (علم الأوبئة الحضرية الريفية المحتملة) ، التي نُشرت أمس في The Lancet ، بظلال من الشك مرة أخرى على العقيدة الغذائية للعقود الأخيرة ، والتي وفقًا لها أساس "التغذية"

أصدقائي ، لقد تلقينا للتو مجموعة جديدة من منتجات O Keto من الدول الاسكندنافية وقمنا مرة أخرى بتحديث وتوسيع نطاق متجرنا عبر الإنترنت. مستجداتنا: Sukrin Gold "النموذج الرائد" لمُحلى الشركة النرويجية Funksjonell

لقد كتبنا بالفعل أن النسخة الصارمة من O Keto - أي قد يكون النظام الغذائي الكيتون أحد طرق مكافحة السرطان ، مما يعزز آثار العلاجات التقليدية. نشرت صحيفة The Plymouth Herald البريطانية مؤخرًا قصة الشاب البالغ من العمر 27 عامًا

لنفترض أنك قد فهمت بالفعل كل شيء عن فوائد الحد من تناول الكربوهيدرات ، وتخلت عن البطاطس والأرز والمعكرونة والدقيق والحلويات والكولا والعصائر ... ولا يزال الوزن ثابتًا. قد يكون أحد أسباب ذلك هو "التمثال" للكربوهيدرات من غير الواضح

أصدقائي ، قررنا إيجاد نقاط التقاطع بين شركتينا - تأجير ، مدفوع. وقد توصلوا إلى العمل FOOD + FILM. القواعد بسيطة للغاية: لكل طلب بمبلغ 2000 روبل وأكثر ، نقدم رمزًا ترويجيًا لمشاهدة واحدة مجانًا

لنبدأ بالأخبار السيئة: أظهرت دراسة جديدة أجراها علماء أمريكيون في مجلة PLOS أن معدل الوفيات بسبب مرض السكري في الولايات المتحدة أعلى بأربع مرات تقريبًا مما كان يُعتقد عمومًا ، وفقًا للإحصاءات الرسمية. في الواقع

2 في 6 فبراير ، نشرت صحيفة افتونبلاديت السويدية مقالاً مثيراً للجدل لأم لطفلين ، آنا لارسون. وجدناها وثيقة الصلة وعاطفية ومقنعة ، لذلك قررنا ترجمتها. موت ابيض.

مرض الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعًا للخرف (خَرَف الشيخوخة). وفقًا للإحصاءات ، يعاني 11 أمريكيًا فوق 65 (واحد من تسعة) و 32 أمريكيًا فوق 85 عامًا من هذا المرض التنكسي العصبي.

من بين جميع الأطعمة التي نأكلها ، كان للسكر أسوأ سمعة مؤخرًا. وإذا كان يعتقد في وقت سابق أن الشيء الوحيد الذي يضر بالسكر هو محتوى عدد كبير من السعرات الحرارية ، فإن العلماء يتحدثون الآن عن مركب

ومرة أخرى عن فيلم عن الصحة والخرافات. شهد شهر مارس إصدار $ tatin Nation II ، وهو فيلم وثائقي عن الأدوية الخافضة للدهون (الستاتين) والصناعة التي تقف وراءها. العقاقير المخفضة للكوليسترول هي أدوية مصممة لخفض التركيز

"ألا تخشى أن تزرع كبدًا؟" - ربما سمعت هذا السؤال إذا اتبعت O Keto ولا تحرم نفسك من الأطعمة الدسمة. لا عجب: يشارك الكبد بنشاط في عملية التمثيل الغذائي للدهون ، ومن السهل أن نتخيل أنه كلما زاد تناول الأطعمة الدهنية

لعقود من الزمان ، نصحنا من جميع الجهات بتناول الكربوهيدرات وتجنب الأطعمة الدهنية. لذلك ، ليس من المستغرب على الإطلاق أننا قد نكون حذرين في البداية من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (LCHF). نشرت هذه المقالة على موقع dietdoctor.

لاحظ أي شخص شارك في رياضة جماعية أنه حتى مع نفس المستوى من التدريب الأولي ، فإن بعض الأشخاص يفعلون كل شيء بشكل أفضل من الآخرين. تظهر الأبحاث الحديثة أنه يمكن أن تكون الجينات. العلماء

يستمر الجدل حول نوع الطعام الذي يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية منذ أكثر من نصف قرن. كان المؤيد الرئيسي لهذه النظرية هو الفيزيولوجي البريطاني وخبير التغذية جون يودكين ، مؤلف كتاب Clean، White and Deadly: The Sugar Problem.

لنفترض أنك قد غيرت نظامك الغذائي بالفعل ، وتخلت عن السكر والخبز ومنتجات الدقيق ، وقللت بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات. هذه ظاهرة شائعة إلى حد ما - لعدة عقود ، تم إدخال الدهون في رؤوسنا باستمرار

في الآونة الأخيرة ، أظهرت دراسة جديدة أجرتها منظمة الصحة العالمية (WHO) أن زيادة الوزن والسمنة يرتبطان بأنواع أكثر من السرطان مما كان يعتقد سابقًا. فريق من العلماء من الوكالة الدولية

لطالما كان العلماء يتحدثون عن مخاطر شوكولاتة الحليب بمختلف الإضافات المحشوة بالسكر ، وفوائد الشوكولاتة المرة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. دراسة جديدة أجراها الأستاذ في جامعة أريزونا لاري ستيفنز

"خبزنا كفافنا أعطنا اليوم ... ولكن نجنا من الشرير" مت. 6: 9-13 الخبز ليس مجرد منتج غذائي ؛ بالنسبة للعديد من الثقافات ، بما في ذلك الروسية ، فهو رمز للطعام ، عمليًا ، رمز مقدس يلعب دورًا مهمًا في المسيحية.

يعد مرض السكري من أكثر الأمراض شيوعًا وخطورة في عصرنا. وفقًا للبيانات الرسمية ، فإن ما يقرب من 4 ملايين شخص ، أو حوالي 3 من السكان ، مصابون بمرض السكري في روسيا. لكن العدد الحقيقي للمرضى يتجاوز عدد المشخصين

"الكلب ينبح الشجرة الخطأ" مثل إنجليزي يعني "أن تكون مخطئًا ، أن تتبع المسار الخطأ ؛ إلقاء اللوم على الشخص الخطأ "يسمى تصلب الشرايين طاعون القرن الحادي والعشرين. لماذا نخاف بشدة من تصلب الشرايين ، نخاف بعضنا البعض

في عالم المحليات الطبيعية ، في السنوات الأخيرة ، أصبح إيزومالت أوليغوساكاريد ذا شعبية متزايدة - مواد فريدة تجمع بين حلاوة السكر وفوائد الألياف. العنوان ، بالطبع ، طويل ومخيف "كيميائي" وصعب

إذا كنت مهتمًا بقضايا التغذية السليمة ، فربما فكرت في الاختبارات التي تحتاج إلى إجرائها وكيفية تقييم النتائج. لكي تتمكن من تفسير تحليلاتك بشكل صحيح ، نخطط لإنشاء دورة من المواد

إذا كنت جادًا بشأن الرياضة ، فمن المحتمل أنك سمعت عن أهمية الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة. الأرز والمعكرونة والخبز والحبوب - كل هذا يعتبر أساس النظام الغذائي الرياضي ، خاصة للرياضات التي تتطلب التحمل:

إذا كنت مهتمًا قليلاً على الأقل بموضوع التغذية السليمة ، فمن المحتمل أنك سمعت عن فوائد استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة ، أي دهون حيوانية - زيوت نباتية. على سبيل المثال ، في الإرشادات الأمريكية الرسمية الحالية

حقيقة أن تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى زيادة الوزن ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض لم يعد خبراً لأي شخص مهتم بالأكل الصحي. ولكن إذا كان الوعي الجماهيري مرتبطًا أكثر وأكثر بالسكر

من المحتمل جدًا أن يكون السبب الحقيقي لمرض الزهايمر هو الإفراط في تناول الحلويات والوجبات السريعة. نعلم جميعًا أن هناك نوعين من مرض السكري - الأول ، "الخلقي" ، والثاني - "المكتسب". هذا هو مرض الزهايمر. الأنسولين

كل يوم نتلقى معلومات جديدة وحصرية بشكل متبادل حول صحتنا وجميع أنواع الوجبات الغذائية. نتيجة لذلك ، تتضاعف نصيحة خبراء التغذية ذوي التعليم الضعيف ، والذين يتواجدون بكثرة ، في كسلنا ، ومشاكلنا النفسية

لم يعد من الأخبار أن مرض السكري من النوع 2 هو أحد أسرع الأمراض نموًا في العقود الأخيرة. لكن دراسة صدرت هذا الأسبوع تكشف عن المدى الحقيقي للكارثة: حوالي 14 أميركيًا يعانون من مرض السكري.

هل كل السعرات الحرارية متشابهة؟ تشير أحدث الأدلة العلمية إلى أنه قد لا يكون كذلك - على الأقل من حيث تأثيره المخدر. المشروبات والأطعمة السكرية والخبز الأبيض والكربوهيدرات المصنعة الأخرى التي تسبب ارتفاع السكر

في الإصدار الجديد من المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين ، المقرر الحصول على موافقة الحكومة هذا العام ، من المتوقع أن يغير أحد التوضيحات قواعد اللعبة تمامًا: الخبير الحكومي

يعتقد أن عصائر الفاكهة والكولا وعصير الليمون والمشروبات السكرية الأخرى تقتل ما يصل إلى 184 ألف شخص سنويًا ، وفقًا لباحثين من جامعة تافتس (بوسطن ، الولايات المتحدة الأمريكية) من حسابات إحصائية. أبحاثهم

قبل نحو شهر عرضت قناة NTV قصة "خمس حقائق شيقة عن الزيوت والدهون". لا أشاهد القنوات الفيدرالية الروسية ، لكن قبل عام قمت بتسجيل مقابلة مع NTV وكانت المقتطفات من مقابلتي العام الماضي

أظهرت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يساعد في تقليل الشهية. قرر علماء من جامعة سيدني معرفة ما إذا كان نظام كيتو الغذائي يكبح الشهية المفرطة حقًا. تم النظر في معظم الأعمال

لطالما عرف العلم أن البكتيريا والفيروسات تسبب أمراضًا مختلفة. ولكن أي منها ، يواصل العلماء اكتشافه - على سبيل المثال ، فيروس الورم الحليمي البشري ، الذي يسبب سرطان عنق الرحم ، أو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ، المرتبطة

يتوصل المزيد والمزيد من العلماء إلى استنتاج مفاده أن ضغط الدم الطبيعي مشكوك فيه مثل مستويات الكوليسترول الطبيعية. منذ ما يقرب من نصف قرن اكتشف العالم أن ضغط الدم المنخفض يقي من النوبات القلبية ،

لقد تعلمنا منذ الطفولة أن نشرب المزيد من الماء للبقاء رطباً. ومع ذلك ، وفقًا للمفاهيم الحديثة ، فإن هذا ليس عديم الفائدة فحسب ، بل إنه خطير أيضًا. يوصي الأطباء الرياضيون ومدربو اللياقة البدنية اليوم بالشرب فقط عندما

خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن تناول الكحول في نظام كيتو الغذائي مقبول تمامًا - مما يعني حدوث مخلفات بين أتباع O Keto حتمًا. نقدم مجموعة مختارة من الحقائق العلمية المثيرة للاهتمام حول أعراض الانسحاب. الولايات المتحدة سنويًا فقط

أثناء تصوير الفيلم الوثائقي الشهير Supersize Me ، التهم Morgan Spurlock أجزاء ضخمة من طعام ماكدونالدز لمدة شهر. على سبيل المثال ، هذا صحيح ، لكن ما هو السبب المباشر؟ في ظلام دامس ، صغيرة

نستمر في فضح الخرافات الغذائية الشائعة. 1. الأطعمة قليلة الدسم هي الأصح لأنها قليلة السعرات الحرارية والدهون المشبعة. اليوم ، تمكن المصنّعون من إزالة الدهون من أي منتج تقريبًا ، على الفور

يعد النظام الغذائي للأم الحامل من أكثر الموضوعات إثارة للجدل والساخنة خلال "الانتظار السعيد". "لا تنغمس في شيء سوى الجبن الطري واللحوم غير المطبوخة والآيس كريم الطبيعي والسلطات والبيض النيء والخضروات من الحديقة!" - هكذا يبدو

نتحدث طوال الوقت عن فقدان الوزن وحرق الدهون ، ولكن في الممارسة العملية ليس لدينا أي فكرة على الإطلاق عن كيفية حدوث ذلك. شخص ما على يقين من أن الخلية الدهنية لا يمكن تدميرها على الإطلاق. في الحقيقة ، الأمور مختلفة بعض الشيء. في موقعه الجديد

النصيحة الغذائية التقليدية لمن يعانون من رهاب الأورام هي تقليل تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الدهنية وتجنب الكحول. لكن أفضل طريقة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان هي تجنب تناول الطعام في الليل. الصيام ولو لساعات

ربما سمع الكثير منا العبارة مئات المرات: من أجل عدم زيادة الوزن ، تحتاج فقط إلى إنفاق طاقة أكثر مما تستهلكه. لكن الدراسات الحديثة تدحض هذه الأطروحة: وفقًا لاستنتاجات العلماء من مختلف البلدان ، لا يمكن للتدريب

معظم الأحكام الشائعة حول الأكل الصحي هي مجرد أساطير لا علاقة لها بالواقع. يجدر التعامل مع أكثرها شيوعًا. من أجل حماية نفسك من النوبات القلبية وانخفاض الدم

تم العثور على سكر الفاكهة الذي يبدو غير ضار ليس فقط في علاجات مرضى السكر ، ولكن أيضًا في الصودا والحلوى والوجبات السريعة. وكلما زاد تناول الفركتوز ، كلما اشتهيتنا طعامًا لذيذًا وغير صحي للغاية. علماء من

اكتشف علماء من جامعة لوند في السويد أن تناول "الحليب" والجبن يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. صحيح أن هذا لا ينطبق على الزبادي قليل الدسم الشهير: المنتجات الطبيعية العادية

ننشر ترجمة لمقابلة مع نينا تيشولز ، الصحفية الأمريكية الشهيرة ومؤلفة الكتاب الشهير THE BIG FAT SURPRISE Why Butter، Meat & Cheese

لم تُعتبر المُحليات الصناعية وأكثر المنتجات شيوعًا التي تعتمد عليها ، صودا الدايت ، مفيدة أبدًا ، ولكن لم يكن هناك دليل مباشر على ضررها أيضًا. على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، زاد استهلاك هذه المشروبات عدة مرات ،

نتعامل كل يوم مع كمية هائلة من المعلومات ، وغالبًا ما تكون متناقضة لدرجة أنه قد يكون من الصعب للغاية فهمها. لفهم ما يمكن وما لا يمكن تصديقه ، من الضروري في بعض الأحيان التحقق ليس فقط من مصدر المعلومات ،

ربما اعتدنا جميعًا منذ الطفولة على فكرة أن الوجبات يجب أن تكون ثلاث مرات في اليوم - هل تتذكر القول المأثور عن وجبة الإفطار لنفسك والغداء مع صديق والعشاء المقدم للعدو؟ من مكان نعرفه على وجه اليقين: الإفطار المكون من ثلاث وجبات هو الأهم

وجد العلماء في كلية الطب بجامعة ييل أنه أثناء الصيام واتباع نظام كيتو الغذائي ، ينتج جسمنا مادة خاصة تساعد في منع بعض التغيرات الالتهابية في جهاز المناعة. تم نشر نتائج عملهم

أصدقائي الأعزاء! لقد افتتحنا للتو متجرنا المرتقب عبر الإنترنت. صحيح ، ليس بعد مع كل التشكيلة المخططة ، لكننا نعتقد أن الشيء الرئيسي هو البدء في البيع ، وسوف تنمو التشكيلة على طول الطريق ، ونحن نعمل بالفعل على ذلك.

القياس كيلوغرامات أرطال العمر سنوات الوزن كجم الارتفاع م (على سبيل المثال 1.76 م = 176 سم) كمية البروتين يعتمد تناول البروتين الأمثل على كتلتك (الوزن الإجمالي مطروحًا منه نسبة الدهون في الجسم) ومستوى نشاطك.