بيض مسلوق مع مايونيز

يُغلى الماء في قدر.

اختياري: اصنع ثقوبًا صغيرة من الطرف غير الحاد للبيضة باستخدام أداة ثقب بيضة الدجاج أو إبرة الخياطة. بفضل هذا ، عند الغليان ، لن ينكسر قشر البيض.

ضع البيض بعناية في الماء المغلي.

لطهي البيض المسلوق ، اسلقيه لمدة 5-6 دقائق. يتم الحصول على البيض في كيس عن طريق الغليان لمدة 6-8 دقائق ، والبيض المسلوق - في 8-10 دقائق.