2في 6 فبراير ، نشرت صحيفة افتونبلاديت السويدية مقالاً مثيراً للجدل لأم لطفلين ، آنا لارسون. وجدناها وثيقة الصلة وعاطفية ومقنعة ، لذلك قررنا ترجمتها.
موت ابيض.
لا ، لا أقصد الكوكايين ، علينا محاربة السكر.
كان ذلك في عام 2009 ، عندما ولدت ابنتي الأولى. كنا في الذكرى الخمسين ، وإذا لم أكن مخطئًا ، كانت ابنتي تبلغ من العمر 9 أشهر. أراد الأقارب أن يعاملوها على شكل كعكة وكعك ، لكنني قلت لا.
قالوا "لكن هذا طعام".
طعام؟ منذ متى أصبحت الكعك والكعك والمعجنات وغيرها من الأطباق الشهية طعامًا ، تفاجأت وأصرت على ذلك بمفردي.
عندما كنا نزور الجيران بعد ثلاثة أشهر ، عالجوا ابنتهم بالبوظة. بوظة! كل شيء بداخلي كان يغلي.
لا ينبغي لها أن تعتاد على السكر في وقت مبكر ، من أجل لا شيء في حياتها!
نشأت الابنة وتحولت إلى فتاة صغيرة نشطة للغاية تحب أكل أوراق الشجر والأشجار على حد وصفها. هذا هو السبانخ والقرنبيط.
ولدت الأخت الصغرى في عام 2012 ، ومع نمو كومة الغسيل المتسخ وتراكم قلة النوم ، شق السكر طريقه تدريجيًا إلى ثلاجتنا.
تذكر فيلم فروزن؟ لم ينجح أحد في تجنبه. بعد كل شيء ، يحب الأطفال فيلم "فروزن"!
ويمكنك شراء زبادي صغير حلو عليه صور من "فروزن" على العبوة - من الواضح أن الأطفال يريدون ذلك.
"من فضلك ، أمي ، أنا حقا أريد الزبادي مع إلسا ..." (بريق العيون). آه ، القليل من الزبادي مع ملكة الثلج السحرية لن يؤذي أحداً. أو كيف؟
الأطفال أذكياء ومغامرين ، ونحن ، الآباء ، لسنا قادرين دائمًا على مقاومتهم.
أنا لا ألومهم حقًا.
هذا الصيف ، أصيبت الابنة الصغرى ، البالغة من العمر أربع سنوات ، بالمرض. لقد مرضت حقًا ، من التهاب الأوعية الدموية ، وكنا قلقين للغاية.
لا علاقة للأمر بالسكر ، لكن إذا تناولت المزيد من الأطعمة المغذية وكانت مناعتها أقوى ، فربما لن تمرض؟
قلنا لبعضنا البعض أنه لن يحدث شيء مثل هذا لابنتنا الكبرى ، لأنها تأكل أفضل بكثير.
إنها تأكل كل ما نقدمه لها: خضروات ، أسماك ، مأكولات بحرية ، دواجن ، لعبة. أنا مستعد لتجربة كل شيء.
الابنة الصغرى تحب كل شيء أبيض.
حليب ودقيق وسكر. فطائر مع مربى وكريمة مخفوقة ، آيس كريم ، كعك ، أرز فروتي أرز باللبن. الزبادي مع إلسا والمعكرونة - وبالطبع الكاتشب.
تعبت بعد روضة الأطفال ، تسأل عن الكعك والكعك والآيس كريم وبصراحة القليل من الآيس كريم لن يضر أحداً ... أم ماذا؟
تقول: "إنها لا تحب البطاطس" ، وأحيانًا تذهب بعيدًا لدرجة أنه يتعين علينا طهي الطعام لها بشكل منفصل - فقط حتى يكون لديها على الأقل ما تأكله.
ليست فكرة جيدة.
تعرف الآن أنها إذا لم تأكل ، فستحصل على المعكرونة ، أو ريزي فروتي ، إذا كانت محظوظة. وهي تعرف على وجه اليقين أن هناك أيضًا مخرجًا أخيرًا - الزبادي والموسلي ، وهذا ألذ بكثير من البطاطس.
ذات يوم طلبت الحلوى وقلت لا. كانت في حالة من اليأس وانفجرت في البكاء: "الآن لن تدعني آكل الحلوى مرة أخرى!"
حسنًا ، كل شيء ، لا يوجد مكان آخر - لديها بالفعل إدمان واضح على السكر وهذا كل خطأي.
ماذا بحق الجحيم نحن نفعل !؟
هذا كل شيء ، لا مزيد من الكعك والوجبات الخفيفة ، ولا مزيد من الآيس كريم بعد الروضة.
بعد أيام قليلة شاهدت الفيلم الوثائقي "الأطفال حلوة مثل السكر" ، وكان الأمر بالنسبة لي بمثابة صفعة كبيرة على الوجه - الانفجارات ، على الوجه مباشرة.
في الفيلم ، نرى رجلاً بالغًا عاديًا يفعل كل ما يفعله الأطفال: يذهب إلى روضة الأطفال ويأكل نفس الطعام الذي يأكله الأطفال ، 2.5 مرة فقط. هذا هو عدد المرات التي يستهلك فيها البالغون طعامًا أكثر من الأطفال.
لمدة أسبوع ، عاش حياة الأطفال وأكل طعام الأطفال. في أحد الأيام ، جاء إلى المسبح وأكل 2.5 آيس كريم ، وهو ما يعادل قطعة آيس كريم واحدة حصل عليها كل طفل.
تحدث عن شعوره ، عن تقلبات مزاجه ، عن الإرهاق.
إنها تمامًا مثل ابنتنا الصغرى - فهي إما أسعد أو أكثر الناس خبثًا في العالم. يتغير المزاج كثيرًا ويمكن أن تنزعج كثيرًا لأي سبب.
Risi-frutti ، المشروبات السكرية و Elsa يذهبون إلى الجحيم. قد يكون لديها القدر الذي تريده من "سحر الجليد" اللعين ، لكن هذا السحر انتهى في منزل لارسون.
هل تعرف مقدار السكر الموجود في "رز فروتي" واحد؟
إحدى عشرة قطعة! أحد عشر!
الآن اضرب في 2.5 ...
مر يومان وتحولت إلى فتاة مختلفة تمامًا.
تأكل البطاطس والخضروات ونفس الطعام مثل أي شخص آخر ، بشهية ممتازة.
تقول لنا كل يوم تقريبًا: "هذا هو ألذ شيء أكلته على الإطلاق".
نحن خائفون حتى من النظر إليها عندما تلتهم طعامها وتلعق الطبق نظيفًا.
كما لو كانت لديها براعم تذوق جديدة.
اختفت تقلبات الحالة المزاجية ، وهي أكثر مرحًا ونشاطًا ، وتنام بسهولة وتنام جيدًا طوال الليل.
الأسرة كلها سعيدة.
كيف نصل الي هناك؟
هناك شيء واحد واضح - الأطفال ليسوا مسؤولين عن هذا. لم يختاروا ذلك. الكبار هم من يجب أن يقفوا في وجه إلسا ، التي تصرخ من جميع المناضد. يجب أن نتحلى بالشجاعة ونخبر حماتها أو حماتها أنه لا يمكنهم تقديم الحلوى للأطفال في سن عام واحد.
مرض السكري ينمو مثل الانهيار الجليدي ، وكان يطلق عليه "مرض السكر" ... وهناك أسباب لذلك.
بالمناسبة ، هل تعلم أن الباحثين قد رأوا كيف تمتص الخلايا السرطانية السكر والخميرة؟
الأطفال هم أفضل ما لدينا ، ومن واجبنا أن نمنحهم بداية جيدة في الحياة ، مع طعام جيد وكمية من الحب المجنون.
إذا كنت تحب أحبائك ، عانقهم ، أعطهم زهرة ، لكن من فضلك أرسل السكر إلى الجحيم.
لكن انتظر ، دعنا لا نبالغ ، بعض حلويات يوم السبت لن تؤذي أحداً - أم ماذا؟
PS من:
ماذا عن عائلتك؟ هل تنجح في حماية أطفالك من السكر الزائد والأطعمة غير الصحية الأخرى ، هل تستطيع تكوين عادات غذائية صحية لهم؟ كيف تقاوم الدعاية العدوانية لجميع أنواع الحلويات؟ اكتب تعليقاتك - بالتأكيد ستكون ممتعة للعديد من قراء موقعنا.
