كما تعلم ، فإن معظم الفواكه ممنوعة من حمية الكيتو لأنها تحتوي على الكثير من السكر. لكن ماذا عن التفاح؟
الملف الغذائي
يحتوي 100 غرام من تفاحة متوسطة الحجم نيئة غير مقشرة على:
- السعرات الحرارية - 52 سعرة حرارية
- إجمالي الكربوهيدرات 13.8 جرام
- ألياف - 2.4 جم
- صافي الكربوهيدرات - 11.4 جم
- سكر - 10.4 جم
- البروتين - 0.3 جم
- الدهون - 0.2 جم
يحتوي التفاح أيضًا على فيتامينات ومضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين C والبوتاسيوم والكيرسيتين والكاتشين وحمض الكلوروجينيك وغيرها.
هل تحب التفاح؟
حسننا، لا
هل التفاح صديق للكيتو؟
أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي ، يجب أن تحد من تناول الكربوهيدرات اليومية إلى 20-30 جم (50 جم في بعض الحالات). يزن متوسط التفاح حوالي 70-100 جرام ويحتوي على 11 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية ، وهي سكر نقي (وإن كان طبيعيًا).
عندما تأكل تفاحة ، فإن كل سعراتها الحرارية تقريبًا تأتي من الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن يطردها جسمك من الحالة الكيتونية. لذلك من الأفضل الابتعاد عن التفاح.
كملاذ أخير ، إذا فقدت مذاقها ، يمكنك تقليل وإضافة المزيد من الدهون إلى نظامك الغذائي للتعويض عن الكربوهيدرات الإضافية. يمكنك تناول نصف تفاحة مع 3-4 ملاعق كبيرة من زيت بذور الكتان أو المكسرات منخفضة الكربوهيدرات ، إلخ.
ما هي فواكهك المفضلة منخفضة الكربوهيدرات في الكيتو دايت؟
إذا كان لديك فواكه / توت في نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، فما النوع الذي تفضله أكثر؟ أو ما هي الفاكهة التي تستخدمها غالبًا في وصفاتك؟ لديك 3 خيارات للإجابة)