"أفضل ما في الطب هو الراحة والصيام" - بنجامين فرانكلين
يمارس فن الصيام القديم منذ آلاف السنين.
يمارس المسيحيون والمسلمون واليهود والبوذيون الصيام بشكل أو بآخر في طقوسهم.
ولا يزال من المنطقي.
لكن في الوقت نفسه ، ربما سمعت العديد من القصص عن أن الجوع يمكن أن يضر ، وأن عملية الأيض يمكن أن تبطئ ، وعلى العكس من ذلك ، تتراكم الدهون ، وأن تخطي وجبة الإفطار هو أسوأ شيء يمكن القيام به.
ما معنى وفوائد الصيام المتعمد والمنظم؟
إنها واحدة من أقوى الأدوات على هذا الكوكب لعكس مقاومة الأنسولين ، وفقدان الوزن ، والحماية من الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون.
يمكن أن يساعد الصيام في علاج أمراض الكبد والقلب وحتى السرطان.
فهو يساعد أجهزة المناعة لدينا على أن تصبح أقوى ، ويزيد من التمثيل الغذائي لدينا ويساعد على زيادة الإفراز الطبيعي لهرمون النمو ، مما يجعلنا أكثر نشاطًا ، وأصغر سنًا.
قارن هذا مع الوضع الحالي لمجتمعنا.
الجميع يعانون من زيادة الوزن والمرض والتعب والاكتئاب.
تتزايد مشكلة السمنة الجماعية على مر السنين ، وقد تم تسجيل زيادة كبيرة في عدد أمراض الأورام إحصائيًا.
لكن الأمور يمكن أن تكون مختلفة. نحن نستحق الأفضل.
للقيام بذلك ، نحتاج إلى البدء في عمل شيء آخر.
على سبيل المثال ، فيما يتعلق بالصحة ، يمكن أن تكون دراسة وممارسة فن الصيام القديم.
أريد اليوم أن أوضح لك 5 أسباب رئيسية تجعلك تحتاج إلى الجوع من وقت لآخر وكيف يساعد ذلك على صحتنا.
إذا كنت منهكًا وتعبت من التعذيب والتعب ، اقرأ النص أدناه حتى النهاية.
# 1 فقدان الوزن
"الصوم هو أصل الطب ؛ سريع - وسوف تشعر بتقوية الروح من الداخل "- الرومي
يمكن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، سواء كان وزنهم 5 كجم أو 50 ، تحسين حالتهم بشكل كبير من خلال الصيام.
الصوم هو أقوى وسيلة لخسارة الوزن.
يسمح الصيام لجسمك بالدخول فعليًا إلى مخزون الدهون لديك. يحتوي جسمك على مصدرين رئيسيين للوقود - السكر أو الدهون.
الحيلة هي أن هذا إما / أو موقف. لا يمكنك حرق كلا الوقودين في نفس الوقت.
تمامًا مثل السيارة ، لا يمكنك التحرك للأمام والخلف في نفس الوقت. أنت إما تحرق السكر أو تحرق الدهون.
معظمنا في حالة حرق السكر باستمرار. نحن لا نستخدم احتياطياتنا من السكر بالكامل. كل وجبة تالية تعوض على الفور ما أنفقناه.
ونظرًا لأنه من الأسهل حرق السكر (فهو رخيص وسريع ومتوفر بسهولة) بدلاً من حرق الدهون ، فإن جسمنا سيختار الطريق الأقل مقاومة ويختار دائمًا حرق السكر.
بمرور الوقت ، يؤدي هذا عادةً إلى زيادة الوزن واحتباس الماء واختلالات هرمونية وشخص آخر متعب ومحبط.
عندما تقوم بتقييد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها مؤقتًا ، فأنت بذلك تستهلك كل مخازن السكر في جسمك.
يتم تخزين السكر كجليكوجين في الكبد والعضلات. بمجرد استنفاد هذه الطاقة "الخفيفة" ، سيحتاج جسمك إلى الوصول إلى مخزون الدهون لديك والبدء في استخدامها للحصول على الطاقة.
هذا هو بالضبط ما تريد القيام به - إنقاص الوزن باستخدام مخازن الدهون (التي عادة ما تكون غير مرغوب فيها) على الجسم.
شيء رائع آخر يحدث لك عند الصيام هو أنه عندما تنخفض مستويات الأنسولين ، تبدأ الكليتان في التخلص من الماء الزائد.
(حقيقة - يحتفظ الجليكوجين بـ3-4 جزيئات ماء ، عندما يتم تكسير الجليكوجين ، يتم إطلاق كل الماء)
إذن ، بعض الإيجابيات:
يؤدي الصيام إلى إنقاص الوزن عن طريق حرق الدهون وإلقاء الماء الزائد.
# 2 استعادة حساسية الأنسولين.
"النظام الغذائي يغير مظهرك. الصوم يغير نظرتك ". - ليزا بيفير
هل تعرف أي شخص مصاب بداء السكري من النوع 2؟ الآن هو شيء مثل الوباء.
يعد مرض السكري من النوع 2 في الأساس مرضًا متعلقًا بنمط الحياة ، بدءًا من استهلاك الكثير من السكر وتكييف الجسم مع هذا السكر الزائد.
باختصار ، عندما تستهلك أطعمة يمكن تحويلها بسهولة إلى سكر ، تزداد مستويات الأنسولين لطرد السكر من مجرى الدم إلى خلاياك.
بمرور الوقت ، تتكيف خلاياك مع الأنسولين ويجب أن يطلق البنكرياس المزيد والمزيد من الأنسولين ليكون لها نفس التأثير.
بمعنى آخر ، تصبح الخلايا مقاومة للأنسولين بمرور الوقت.
في هذه المرحلة ، يكون القرار الطبي هو حقن الأنسولين في مثل هذا المريض.
بمرور الوقت ، هناك حاجة إلى المزيد والمزيد من الأنسولين للحصول على نفس التأثير.
الصيام هو أفضل طريقة لاستعادة حساسية الأنسولين وإعطاء الأشخاص المصابين بمقدمات السكري فرصة للتعافي.
عندما تصوم ، سواء كان ذلك لفترة قصيرة ، أو صيامًا يوميًا ، أو صيامًا أطول ، أو عدة أيام ، فسوف يستهلك جسمك أولاً جميع مخازن السكر في الجسم (تسمى الجليكوجين). وبمرور الوقت ، ستبدأ مستويات الأنسولين تدريجيًا في الانخفاض.
وهذا رائع!
يؤدي تقليل الأنسولين في الدم عن طريق الصيام إلى كسر الخلايا وزيادة مقاومتها.
إذا تم ممارسة ذلك باستمرار ، فعندئذ مع مرور الوقت ، ستعود حساسية الأنسولين وسيقل الاعتماد على الحقن.
# 3: حسن قلبك
"أنا أتضور جوعا من أجلأعلى درجة من الاختراق العقلي " - أفلاطون
هل تعرف أي شخص يعاني من مشكلة في القلب وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم؟
نعم ، أنا كذلك للأسف.
ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب ، وقد خمنت ذلك ، فالصيام يمكنه حل كل هذا.
يعتقد الكثير من الناس خطأً أن الكوليسترول هو المشكلة ، لكنها ليست كذلك. الكوليسترول ضروري للجسم لإنتاج الهرمونات الجنسية ، فهو يساهم في التئام الجروح وإنتاج الطاقة.
سيكون هذا كشفًا للكثيرين ، لكن ما تأكله لا علاقة له بإنتاج الكوليسترول. وينتج بنسبة 80٪ من الكبد الخاص بك ، والمشكلة برمتها ليست فيه ، ولكن في أكسدة إنتاج الجذور الحرة.
هذه قصة مختلفة تماما
# 4: منع السرطان
"كل الحيوية وكل الطاقة التي تلقيتها ، لدي لأن جسدي يتطهر بالصوم" - غاندي
العملية الرئيسية لتطهير الجسم تسمى الالتهام الذاتي.
يتم تحديد الخلايا القديمة أو الخلايا التالفة أو الخلايا الطافرة أو تلك التي لا تعمل.
إذا لم يتم لمس هذه الخلايا ، فيمكنها البدء في الانقسام والتكاثر ، لتصبح بداية علم الأورام.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحد من السكر يحرم الخلايا السرطانية من التغذية.
# 5: عزز وظائف دماغك
للصيام تأثير مثير للاهتمام على وظائف المخ.
أولاً ، في حالة عدم وجود طعام ، يتم إطلاق معظم الدم ، والذي يمكن استخدامه لتزويد الدماغ بالأكسجين.
أيضًا ، عند الصيام لمدة 24 إلى 48 ساعة ، يستهلك الجسم جميع مخازن الجليكوجين ويبدأ في معالجة الدهون. وبالنسبة للدماغ ، فقد اتضح أنه الشكل الأكثر تفضيلاً للطاقة.
الصوم علاج بسيط وبأسعار معقولة للعديد من الأمراض ومتاح لك دائمًا في أي نظام غذائي.
