دلل نفسك بملفات تعريف الارتباط الصحية والحلوة التي يمكنك أن تأخذها معك للعمل من أجل استراحة القهوة. أو في المساء مع الشاي الساخن.
24 قطعة. الكربوهيدرات.)
نحن نحتاج:
- دقيق اللوز - 145 غرام. (1 كوب)
- دقيق جوز الهند - 70 جم (1/2 كوب)
- مسحوق الخبز - 6 غرام. (1 ملعقة صغيرة)
- سكرين: 1 - 35 غرام. (ملعقتان كبيرتان) (أو سكرين 3 ملاعق كبيرة)
- بيض - 3 قطع.
- زيت جوز الهند - 85 غرام (1/3 كوب)
- شوكولاتة داكنة - 40 غرام
- قليل من الملح.
نذوب زيت جوز الهند في الميكروويف ونتركه يبرد قليلاً.
في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
قطع الشوكولاته بسكين ، وليس ناعما جدا.
أضيفيها إلى العجينة وقلّبيها جيداً مرة أخرى لتوزيع الشوكولاتة بالتساوي على العجينة.
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
قسّم العجينة إلى 24 جزءًا (حوالي 20-22 جم). نشمر الكرات.
على صفيحة خبز مبطنة بورق / بساط سيليكون ، ضع الكرات واضغط لأسفل بيديك لتشكيل ملفات تعريف الارتباط.
اخبزيها لمدة 8 دقائق. ثم قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط ونقلها إلى رف سلكي لتبرد. بالضرورة على مسافة قصيرة من بعضها البعض. انقل ملفات تعريف الارتباط المبردة إلى وعاء محكم الغلق.
البروتينات - 98 جم (23٪ سعرات حرارية) دهون - 145 جم (73٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 17 جم (4٪ سعرات حرارية)
دقيق اللوز (منزوع الدهن جزئيًا ، عضوي)
دقيق جوز الهند (عضوي)