سلطة كوب كيتو بصلصة الرانش

مكونات

• 2 قطعة بيض

• 75 جم لحم مقدد

• 325 جرام دجاج مشوي

  دجاج مشوي مقطّع إلى قطع صغيرة

• 50 جم جبنة زرقاء

  جبنة زرقاء مقطعة إلى قطع صغيرة

• 1 حبة أفوكادو

  أفوكادو شرائح

• 1 حبة طماطم

  طماطم مقطعة

• 150 جرام سلطة ملفوف

  سلطة رأس مفرومة ناعماً

• 1 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر

  بصل أخضر طازج مفروم (اختياري)

• ملح وفلفل أسود مطحون

• صلصة رانش

• 3 ملاعق كبيرة. مايونيز

• 1 ملعقة كبيرة. ل توابل الرانش

• 2 ملعقة كبيرة. ل الماء

• ملح وفلفل أسود مطحون

تاريخ المظهر

يُعتقد أن سلطة كوب سميت على اسم صاحب المطعم الأمريكي الذي ظهرت فيه ذات مرة ، روبرت هوارد كوب. من غير المعروف ما إذا كانت السلطة قد اخترعها كوب نفسه أم طاهيه بول جيه بوستي. وفقًا لأحد الأساطير ، في إحدى الليالي جاع كوب وصنع سلطة من بقايا الطعام الموجودة في المطبخ. اتضح أن الطبق لذيذ جدًا لدرجة أنه أصبح كلاسيكيًا على الفور.

النصيحة!

إذا كنت تصنع سلطة بالدجاج النيء ، فقم بقليها في الدهون المتبقية من تحميص لحم الخنزير المقدد. اضف الملح والفلفل للمذاق.

يجب تحضير المايونيز لهذه الوصفة حسب تعليماتنا.

خطوات