يمكن أن تكون وجبات إفطار الكيتو البسيطة لذيذة بشكل مثير للدهشة. ستفاجئك خيارات إفطار الكيتو أدناه وستوفر لك بداية رائعة ليومك! وجبات الإفطار تنشط حتى وقت الغداء. كل ذلك بفضل كمية الدهون الكبيرة. الوصفات المنتظمة تصبح غير عادية بسبب إضافة مكونات جديدة. الخيارات المقترحة ستفاجئك بالتأكيد. جرب وصفات غير معتادة وانقص وزنك بشكل لذيذ.
أومليت شوكولاتة كيتو
غالبًا ما يتم إعداد وجبات إفطار الكيتو البسيطة بالبيض. المنتج مثالي للوجبة الأولى. يوفر البيض دهونًا كافية لتوفير الطاقة قبل العشاء. إذا كنت معتادًا على تناول الحلويات في الصباح ، أضف الشوكولاتة أو الكاكاو إلى بيض الصباح. طعمها غير عادي كما يبدو!
عجة الشوكولاتة تطبخ بسرعة كبيرة. تقدم مع كريمة مخفوقة و توت أزرق. هذه ليست مجرد وصفة سريعة جدًا ، ولكنها أيضًا خيار إفطار مُرضٍ للغاية.
وقت التحضير: 15 دقيقة
حصص: 2
مكونات:
- بيض دجاج - 3 قطع
- مسحوق الكاكاو - 10 غرام
- دقيق جوز الهند - 5 غرام.
- كريم (36٪ دهن) - 50 مل.
- اريثريتول - حسب الذوق
- زيت جوز الهند - 20 جم
- العنب البري - حسب ذوقك
قيمة الطاقة في حصة واحدة من العجة
- سعر حراري - 677
- دهون - 61 غرام
- الكربوهيدرات - 5 غرام.
طريقة طهو:
- افصل البياض عن الصفار واضربهم في أوعية منفصلة حتى يصبحوا رغوة كثيفة ؛
- امزج صفار البيض مع الاريثريتول.
- أضف بياض البيض المخفوق إلى الصفار.
- ينخل مسحوق الكاكاو ودقيق جوز الهند. أضف المكونات برفق إلى كتلة البيض. حرك جميع المنتجات ببطء حتى تصبح ناعمة ؛
- زيت ساخن في مقلاة.
- يُسكب المزيج في مقلاة ويُقلى حتى يصبح عجة الكيتو كثيفة ؛
- اقلب عجة الكيتو مرتين حتى تصبح صلبة ؛
- تُخفق الكريمة حتى تصبح سميكة.
- ضعي الفطور النهائي على طبق وزينيه بالكريمة المخفوقة والعنب البري.
عصير الكركم
عصير الكركم هو فطور لذيذ ومغذي ولذيذ. تأتي الرائحة بشكل رئيسي من الشاي والكركم. نعم ، هذه الوصفة تستخدم الشاي. بفضله ، ستبدأ وجبتك الصباحية بطعم غير عادي للغاية! ولكن سوف يعجبك.
وقت التحضير: 20 دقيقة
حصص: 2
مكونات:
- حليب جوز الهند - 400 مل.
- ستيفيا - 1 ملعقة كبيرة
- الكركم - 1 ملعقة كبيرة
- القرفة المطحونة - 1-2 ملاعق صغيرة
- كيس شاي - 2 قطعة.
- دقيق اللوز - 1 ملعقة كبيرة
قيمة الطاقة لوجبة واحدة من عصير الكركم
- سعر حراري - 674
- الدهون - 60 غرام.
- الكربوهيدرات - 11 غرام.
طريقة طهو:
- اطبخ حليب جوز الهند مع أكياس الشاي لمدة 15 دقيقة. ثم أخرج أكياس الشاي من الحليب.
- أضف الشراب والقرفة ودقيق اللوز إلى حليب جوز الهند.
- اطبخي الخليط لمدة 5 دقائق.
- صب الفطور النهائي في الأطباق.
فطائر اليقطين كيتو
يمكن أن تكون وجبات إفطار الكيتو البسيطة أكثر غرابة. تعيدك الفطائر على الإفطار إلى ذكريات الطفولة. كما أنها رائعة لنظام كيتو الغذائي. الفطائر مع اليقطين الطازج ومربى التوت هي طبق لذيذ لن يرضي البالغين فحسب ، بل الأطفال أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الإفطار سهل وسريع التحضير. فطائر اليقطين غنية بالألياف والبروتين والدهون.
وقت التحضير: 20 دقيقة
حصص: 3 (إجمالي 12 فطائر كيتو)
مكونات:
- اليقطين الخام المبشور - 100 غرام.
- بيض دجاج - 4 قطع.
- جبنة كريمية (20٪ دسم) - 100 غرام
- الألياف المجففة - 1 ملعقة صغيرة
- عجينة الخبز - 1 ملعقة صغيرة
- زيت جوز الهند للقلي - 20 غرام.
قيمة الطاقة لوجبة واحدة من الفطائر
- سعر حراري - 287
- الدهون - 13 غرام.
- الكربوهيدرات - 3.3 غرام.
- ألياف - 2 غرام.
طريقة طهو:
- يُمزج بيض الدجاج والجبن الكريمي والبيكنج بودر والألياف في وعاء عميق ؛
- أضف اليقطين الخام المبشور إلى الخليط واخلط جميع المكونات جيدًا ؛
- اترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى تنقع وترتاح.
- سخني زيت جوز الهند في مقلاة.
- ضعي كمية صغيرة من العجين في المقلاة واقلي فطائر الكيتو على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدمي فطور الكيتو الجاهز على أطباق مقسمة ، دون أن تنسى التزيين بالشراب أو التوت أو المكسرات!
زيت جوز الهند هو الأفضل للقلي. لا تطلق المواد المسرطنة عند تسخينها. بالإضافة إلى ذلك ، لها رائحة لطيفة ونكهة جوز الهند الخفيفة. لن يؤدي هذا المكون إلى تحسين مذاق الفطائر على الإفطار فحسب ، بل سيحافظ أيضًا على خصائصه المفيدة.
المزيد من وصفات فطور الكيتو لإنجاز صباحك!
