تحيات.
حسنًا ، ماذا تدلل نفسك في صيف حار ، إن لم يكن الآيس كريم.
الآيس كريم لذيذ جدا. بالمناسبة ، هذه واحدة من تلك الوصفات التي طلبناها من طاهٍ محترف للدورة الجديدة.
اذا هيا بنا نبدأ
مكونات:
أفوكادو - قطعتان (250 جم).
كريم 35٪ - 150 جم
مسحوق الكاكاو - 40 جم
شوكولاتة المرة 85٪ - 50 جم
فانيلا
Sahzam حسب الذوق
قليل من الملح
تحضير:
- تُطحن الأفوكادو في الخلاط حتى تهرس.
- أضيفي الفانيليا والملح والكاكاو والسحزام إلى الأفوكادو (اطحنوا السحزم مسبقًا إلى مسحوق).
- امزج كل شيء في الخلاط.
- تغلب على الكريمة.
- اجمع بين هاتين الكتلتين في كتلة واحدة ، وأضف الشوكولاتة الداكنة المقطعة واخلط كل شيء.
- ضعه في الفريزر لمدة 2-3 ساعات.
- أخرجه من الفريزر قبل 5 دقائق من التقديم.
وحدات الماكرو لكل 100 جرام من الآيس كريم: بروتين 4.9 جرام ، دهون 26.8 جرام ، كربوهيدرات 6.7 جرام
بالعافية!
شارك وصفاتك في التعليقات على هذه المقالة.
و أراك قريبا
أولغا