نوع LCHF من نودلز الدجاج.
2-3 حصص:
1. الساق - 1 جهاز كمبيوتر.
2. سباغيتي شيراتاكي بالجزر - 1 كيس.
3. طماطم - 1 متوسط.
4. بصلة بصل - 1 بصلة متوسطة.
5. فلفل بلغاري - 1 حبة صغيرة.
6. الكرفس - 1 ساق صغير.
7. زيت للقلي - 3 ملاعق كبيرة.
8. زبدة أو زيت نباتي غير مكرر (زيتون ، قرع ، جوز ، إلخ) للتتبيل - 50 غرام.
9. ملح ، فلفل ، بهارات ، أعشاب ، ثوم - حسب الرغبة.
شطف الساقين ، صب لتر من الماء البارد. يُغلى المزيج ويُزال الرغوة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. يُصفّى المرق ويُنزع اللحم ويُقطّع إلى شرائح. تحرق الطماطم ، أزل الجلد. قطع اللب إلى شرائح. نقطع البصل والكرفس والفلفل إلى شرائح ونحمر قليلاً في مقلاة ساخنة جدًا بالزيت. أضف لب الطماطم واقلي كل شيء معًا لمدة لا تزيد عن 30 ثانية.
قم بطي الشيراتاكي من الكيس على منخل ، وضعه على لوح وقطعه بطريقة أقصر: اصنع حساء الشعيرية من السباغيتي)))
ضعي شيراتاكي وورق الغار والبهارات في مرق الغليان واطهيها لمدة 3 دقائق. يُضاف الخضار والدجاج ويُغلى المزيج ويُرفع عن النار. يتبل بالملح والفلفل والأعشاب والثوم والزيت.
محتوى السعرات الحرارية - 736.8 ، البروتينات - 18.25 ، الدهون - 60 ، الكربوهيدرات - 23.9.
