لمن يحبون العصيدة في الصباح. يستعد بسرعة كبيرة ولا يستغرق الكثير من الوقت.
لوجبة واحدة نحتاج:
- بيضة - قطعتان
- كريم - 200 مل (يمكن أن تحتوي الكريمة على 10 أو 20٪ ويمكن أيضًا استبدالها بحليب جوز الهند)
- دقيق جوز الهند - 20 جم (1 ملعقة كبيرة مع شريحة)
- قليل من الملح.
- شراب الألياف ، ذهبي - حسب الرغبة.
أضيفي المكسرات والفواكه الطازجة والتوت إذا رغبت في ذلك ، وأضيفي السكرين لمزيد من الحلاوة. يمكنك أيضًا إضافة القرفة إذا رغبت في ذلك.
اكسري بيضتين في قدر ، أضيفي الدقيق والملح والقشدة (حليب جوز الهند).
يوضع على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار بمضرب ، يجب أن تتكاثف العصيدة.
ضعي على طبق واسكبي عليه بالشراب ، أضيفي (الفواكه ، التوت) ويمكنك أن تبدأي وجبة الإفطار.
———————
اطبخ بابتسامة
لحصة واحدة مع 20٪ كريم:
البروتينات - 25.2 جم (16.6٪ سعرات حرارية) دهون - 54.4 جم (76.6٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 10.4 جم (6.8٪ سعرات حرارية)
لحصة واحدة مع حليب جوز الهند:
البروتينات 23.2 جرام (18.4٪ سعرات حرارية) دهون 44.2 جرام (75٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات 8.4 جرام (6.6٪ سعرات حرارية)
دقيق جوز الهند (عضوي)
شراب الفايبر "ذهبي"