خبز كيتو مقرمش مع بذور السمسم

1

ابشر الجبن على مبشرة خشنة وامزج جميع المكونات. ضعي ورقة زبدة على صينية خبز وضعي المزيج فوقها.

2

رشها بملح البحر.

3

اضبطي الفرن على 175 درجة مئوية ، ثم ضعي صينية خبز فيه لمدة 20 دقيقة.

4

اسحب ورقة الخبز وقطّع الأرغفة إلى شرائح. يمكن أن تكون بأي شكل تريده.

5

خففي درجة الحرارة إلى 140 درجة مئوية وضعي الخبز في الفرن مرة أخرى لمدة 40 دقيقة.

6

أخرج الخبز من الفرن وتأكد من نضجه بالكامل. عادة ما تُترك في الفرن والباب مفتوحًا حتى يبرد.