شرحات الجبن

سوني DSC

بسيط وسهل التحضير للغاية ، ولكنه لذيذ جدًا ومرضي ، ومناسب لأصعب نسخة من O Keto.

ستحتاج إلى 8-9 شرحات صغيرة:

• لحم مفروم - لحم ضأن أو مخلوط (لحم بقري + لحم خنزير) - 500 جم
• 75 جم جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات
• 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز (يفضل محلية الصنع)
• ملح فلفل
• زيت جوز الهند للقلي

أولاً ، اصنع مايونيز منزلي الصنع (نوصي باستخدام زيت الزيتون وزيت جوز الهند - الوصفة هنا).

اخلطي اللحم المفروم مع المايونيز وجبنة الفيتا والملح والفلفل. يرجى ملاحظة أنك ستحتاج إلى ملح أقل من المعتاد ، حيث يحتوي كل من المايونيز وجبنة الفيتا على الملح.

تقلى في زيت جوز الهند على نار متوسطة. تقدم مع طبق جانبي من الخضار من اختيارك ، مثل البروكلي والسلطة. نفس المايونيز محلي الصنع مثالي كصلصة.

بالنسبة لمجموعة كاملة من شرحات ، اتضح (خيار مع اللحم المفروم المختلط):

البروتينات - 108 جم (21.8٪ سعرات حرارية) دهون - 180 جم (78٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 1 جم (0.2٪ سعرات حرارية)