باغيت فيتا

نحتاج إلى 4 باكيت:

• البيض - 4 قطع.
• جبنة فيتا - 100 جم
• دقيق اللوز - 1.5 ديسيلتر (70 جرام)
• دقيق جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة ملاعق
• سيلليوم (دقيق) - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق (يمكنك أيضًا نخالة ، ولكن بعد ذلك أكثر قليلاً)
• توابل مجففة - 2 ملعقة كبيرة ملاعق
• زعتر مجفف - 1 ملعقة كبيرة ملاعق
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة

يسخن الفرن على 190 درجة.

يخفق البيض جيدًا - حوالي 3 دقائق بالخلاط الكهربائي - حتى يصبح رغويًا.

تُهرس جبنة الفيتا بالشوكة وتُقلب مع البيض المخفوق.

تُمزج جميع المكونات الجافة في وعاء وتُمزج مع خليط الجبن.

دع العجينة تقف لمدة 10 دقائق.

يُشكّل الباغيت ويوضع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.

اخبزيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

الباغيت مخبوزة طازجة جيدة جدًا. يمكن بعد ذلك تخزينها في الثلاجة في حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق لعدة أيام. سخنيهم قليلاً في الفرن قبل التقديم.

لجميع الكعك اتضح:

البروتينات - 77.5 جرام (37٪ سعرات حرارية) دهون - 58 جرام (60٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 7.4 جرام (3٪ سعرات حرارية)

لكعكة واحدة (إذا كنت قد أعمت 4 قطع) اتضح:

البروتينات - 19 جرام (37٪ سعرات حرارية) دهون - 15 جرام (60٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 1.9 جرام (3٪ سعرات حرارية)