سلمون مع صوص الخيار بنكهة التندوري

مكونات

• صلصة الخيار

• 175 جرام مايونيز

  المايونيز أو القشدة الحامضة

• 0.5 قطعة خيار

  خيار مقطع

• 2 فص ثوم

  الثوم المفروم ناعما

• 0.5 قطعة عصير ليمون

• 0.5 ملعقة صغيرة ملح

  (اختياري)

• سلطة مقرمشة

• 150 جرام جرجير

• 1 قطعة فلفل أصفر

• بصل أخضر

  قليل من ريش البصل الأخضر

• 2 قطعة أفوكادو

• 1 قطعة عصير ليمون

• سمك السالمون

• 650 جرام سمك السلمون

  سمك السلمون المفروم

• 2 ملعقة كبيرة. ل توابل التندوري

• 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون

  زيت الزيتون أو زيت جوز الهند

النصيحة!

يمكنك خلط توابل التندوري بنفسك! اخلطي نسبًا متساوية من الكمون والكركم والبابريكا والملح والفلفل الحار والزنجبيل المطحون والكزبرة. يمكنك أيضًا إضافة بعض جوزة الطيب أو القرنفل أو القرفة.

يجب تحضير المايونيز لهذه الوصفة حسب تعليماتنا.

خطوات