حساء الدجاج

مكونات

• 110 جرام زبدة

• 2 ينبع

• 175 جرام فطر

  الفطر المفروم

• 2 قطعة ثوم

  رأس ثوم

• 2 ملعقة كبيرة. بصلة

  البصل المجفف المفروم

• 2 ملعقة صغيرة بقدونس

  البقدونس المجفف

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل

  فلفل أسود مطحون

• 2 لتر مرق

  مرقة دجاج

• 1 قطعة جزر

  جزر متوسط ​​الحجم

• 1.5 قطعة دجاج

  دجاج مشوي مبشور

• 150 جرام ملفوف

  ملفوف أخضر مقطّع إلى شرائح

خطوات