هل يمكن أن يساعد الكيتو في مكافحة فيروس كورونا؟

الآن ، يتساءل الكثير من الناس عن كيفية تعزيز مناعتهم ضد فيروس كورونا. على الرغم من عدم وجود نظام غذائي يعالج أو يحمي من COVID-19 ، إلا أن نظام كيتو الغذائي يستحق التفكير لأنه يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك.

في هذه المقالة ، سأشرح سبب أهمية الالتزام بحمية الكيتو لتقوية جهاز المناعة لديك وما هي الأطعمة الأفضل في مكافحة الإنفلونزا والفيروسات.

تأثير الكيتو على المناعة

تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يحسن وظيفة الميتوكوندريا ، ويقلل من الالتهاب في الجسم ، ويساعد في موازنة الإجهاد التأكسدي - ثلاثة مكونات أساسية لنظام المناعة الصحي (المصدر).

لكن الأمر الأكثر إقناعًا هو دراسة حديثة أظهرت كيف يؤثر النظام الغذائي عالي الدهون وقليل الكربوهيدرات على الفيروسات (المصدر).

في دراسة أجريت على الفئران ، وجد أن حمية الكيتو يمكن أن تنشط الدفاعات المناعية ضد الفيروسات. يؤثر هذا الدفاع بشكل خاص على رئتي الفئران ، مما يعزز وظائف الحاجز والدفاع المضاد للفيروسات (المصدر).

وبينما لا يزال لدينا الكثير لنتعلمه عن فيروس كورونا ، فإننا نعلم بالفعل أن الرئتين هما الهدفان الرئيسيان للعدوى الجديدة. لذلك ، فإن أفضل ما يمكنك فعله الآن هو تحفيز دفاعاتك المناعية ، وخاصة في الرئتين.

أكرر - لا يوجد نظام غذائي واحد يمكن أن يعالج أو يقي من فيروس كورونا!

أطعمة الكيتو لتقوية جهاز المناعة لديك

بصرف النظر عن الفوائد المضادة للالتهابات الناتجة عن الحالة الكيتونية البسيطة ، هناك العديد من الأطعمة الصديقة لحمية الكيتو التي يمكن أن تعزز وظيفة المناعة لحماية صحتك بشكل أكبر.

خضروات خضراء

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الخضروات الخضراء ، تظهر الأبحاث أن تناول الخضر أمر بالغ الأهمية لوظيفة المناعة الصحية.

يبدو أن الخضار الخضراء مثل البروكلي والملفوف الصيني هي مصدر إشارة كيميائية حيوية تنظم الخلايا المناعية في أمعائك وجلدك. عندما تتغذى الفئران على الخضار الخضراء ، فإنها تقوي مستقبلات معينة في هذه الخلايا المناعية.

على العكس من ذلك ، عند إزالة الخضار الخضراء من النظام الغذائي ، تختفي مستقبلات الخلايا المناعية ، مما يؤدي إلى عدم السيطرة على الميكروبات التي تعيش على سطح الأمعاء.

الأطعمة الغنية بفيتامين سي

فيتامين سي هو عنصر غذائي لجهاز المناعة. على وجه الخصوص ، تظهر الأبحاث أنه في التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية ، يمكن لفيتامين ج أن يخفف الأعراض بنسبة تصل إلى 85٪ (المصدر).

أول طعام قد يتبادر إلى الذهن عندما تفكر في فيتامين سي هو ثمار الحمضيات مثل البرتقال. ومع ذلك ، هناك العديد من الأطعمة الصديقة للكيتو الغنية بفيتامين سي بدون جلوكوز.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ

يلعب فيتامين أ دورًا رئيسيًا في المناعة. هذا الفيتامين مسؤول عن التعبير عن العديد من الخلايا المناعية وتنشيط الأجسام المضادة التي يمكن أن تحمي نظامك من الغزاة.

تظهر الأبحاث أن تناول فيتامين أ يمكن أن يقلل الوفيات في بعض الأمراض المعدية ، بما في ذلك فيروس نقص المناعة البشرية والملاريا والعديد من الأمراض الأخرى (المصدر).

المكسرات والبذور

المكسرات والبذور هي الوجبة الخفيفة المثالية لحمية الكيتو. فهي غنية بالعناصر الغذائية المعززة للمناعة ومن السهل أن تأخذها معك أينما ذهبت.

يعتبر اللوز مصدرًا رائعًا لفيتامين E ، وهو مضاد أكسدة قابل للذوبان في الدهون ويمكن أن يدعم المناعة ، بينما تعد المكسرات البرازيلية واحدة من أفضل مصادر السيلينيوم ، وهو معدن معزز للمناعة.

تظهر الأبحاث أن فيتامين E والسيلينيوم يعززان المناعة الفيروسية عن طريق حماية جسمك من الإجهاد التأكسدي.

عندما تكون هذه العناصر الغذائية الحيوية غير كافية ، يمكن للفيروسات الحميدة نسبيًا أن تتحول إلى فيروسات أكثر ضراوة ، لذلك تذكر أن تحافظ على مستويات السيلينيوم وفيتامين هـ عالية (المصدر).

معدن آخر موجود في العديد من المكسرات والبذور هو المغنيسيوم. إنه ضروري لكل من الاستجابات المناعية المحددة وغير المحددة ، وهو ذو أهمية خاصة لكبار السن أو الرياضيين الذين يحتاجون إلى دعم مناعي إضافي.

بروتين

البروتين والأحماض الأمينية أمران حيويان لنظام المناعة الصحي. في الواقع ، من المعروف أن أحد عيوب نقص البروتين هو زيادة خطر الإصابة بالأمراض المعدية.

على سبيل المثال ، يلعب أرجينين الأحماض الأمينية دورًا مهمًا في تنشيط الخلايا التائية وكذلك في تعطيل الفيروسات (المرجع 1 ، المرجع 2).

بشكل عام ، تؤثر الأحماض الأمينية على مجموعة من وظائف المناعة (المصدر) ، بما في ذلك:

• تنشيط الخلايا اللمفاوية التائية والخلايا اللمفاوية البائية والخلايا القاتلة الطبيعية والضامة
• التعبير عن الخلايا المناعية
• تكاثر الخلايا الليمفاوية
• إنتاج الأجسام المضادة ، السيتوكينات والمواد السامة للخلايا الأخرى

تشير بعض الدراسات إلى أن الأحماض الأمينية قد تكون مفتاح الوقاية والعلاج في حالة الإصابة بمرض معد.

لحم أحمر

اللحوم الحمراء هي الغذاء المثالي لتعزيز المناعة لأنها لا تحتوي فقط على الكثير من البروتين ، ولكن أيضًا بعض العناصر الغذائية لتحفيز المناعة (المصدر).

أحد هذه العناصر الغذائية هو الزنك ، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في صحة الجهاز المناعي من خلال محاربة الإجهاد التأكسدي وموازنة الاستجابات الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن الزنك قد يساعد في مكافحة التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية عن طريق تثبيط تكاثر الفيروس (المرجع 1 ، المرجع 2).

معدن آخر ستجده في اللحوم الحمراء هو الحديد. إنه معدن أساسي لتكاثر ونضج الخلايا المناعية ، مما يساعد على حماية جسمك من الأمراض (المصدر).