سوف تروق بسكويتات الوفل بالكوسا كيتو الجميع ، حتى أولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا. تعتبر الفطائر الدهنية بداية رائعة ليومك. الطبق حقا سهل التحضير. لا توجد مكونات نادرة مطلوبة. أصبح صنع بسكويتات الوفل الكوسة أسهل مع ماكينة صنع الوافل الكهربائية.
يكمن سر فطائر الكوسة اللذيذة في تحضير الطعام. تحتوي الخضار على الكثير من الماء ، مما يؤدي إلى ترقق العجين. سوف تزحف الفطائر. لذلك ، قبل الطهي ، تحتاج إلى عصر الكوسة جيدًا. افركها وملحها. ضعي الكوسة في مصفاة وضعيها فوق القدر. بعد 20-60 دقيقة ، اعصري وربتي بمنشفة أو منديل. كلما احتفظت بالكوسا لفترة أطول ، زاد تصريف الماء. هذا يعني أن الفطائر ستكون أكثر سمكًا.
يمكن طهي جميع وصفات وافل الكوسة أدناه إما في مقلاة أو في مكواة الوافل الكهربائية. في مقلاة ، سوف يتحولون إلى حد كبير مثل الفطائر ، لكن لا يزالون لذيذًا ، والقوام المطلوب.
لا تنس أن تدهن المقلاة وصانع الوافل الكهربائي! تُسكب العجينة فقط في مقلاة مسخنة أو حديد الوافل.
بماذا تأكل فطائر الكوسا كيتو؟
فطائر الكيتو لذيذة بمفردها. يمكن تناولها مع الشاي أو القهوة أو غيرها من المشروبات المفضلة لدى الكيتو.
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تنويع المذاق وتناول شيء "مثل" اليوم ، فقم بتقديم بسكويتات الوفل مع الكوسة وصلصة الجبن والمربيات منخفضة السعرات الحرارية والمعلبات والعصائر. علاوة على ذلك ، يتم الجمع بين المضافات الحلوة ليس فقط مع الفطائر الحلوة ، ولكن أيضًا مع المضافات المالحة. تبرز الأذواق المتباينة عن بعضها البعض هنا ، كما هو الحال في الكراميل المملح.
يمكن أن تكون بسكويتات الوفل كوسة كيتو أساس السندويشات والسندويشات. ضع السمك أو اللحم أو البيض أو الأفوكادو على الفطائر. رش الأعشاب وأضف الخضار إلى طبقك - وهنا طبق نظام غذائي يستحق نشره على Instagram.
وافل جبنة الكوسة المقرمشة
ل 4 فطائر وافل كيتو كوسة
- 200 غرام كوسة
- 4 بيضات
- 180 غرام جبنة صلبة مبشورة
- 100 غرام دقيق لوز
- 90 مل كريم (30٪)
- ملح ، بهارات
وافل جبن كيتو كوسة.
قشر الكوسة وابشرها واعصرها.
يخفق البيض ويقلب مع الجبن والكوسا والملح والبهارات.
يُمزج دقيق اللوز مع الكريمة ويُضاف إلى الكوسة.
يقلى أو يخبز ربع العجين الناتج حتى يصبح مقرمشا.
افعل الشيء نفسه بالنسبة لبقية الاختبار.
القيمة الغذائية والطاقة
1 وافل كيتو
- السعرات الحرارية - 466.9
- البروتينات - 21
- الدهون - 39
- الكربوهيدرات - 8
وافل الاسكواش الحلو بدون جبن
4 بسكويتات الوفل
- 240 غرام كوسة
- 170 مل كريمة (30٪) (سوط)
- 1 ملعقة كبيرة سيلليوم
- 100 غرام دقيق لوز
- 4 بيضات
- 4 ملاعق كبيرة إريثريتول (أو مسحوق محلي آخر)
- ملح ، قرفة ، فانيلين
يخفق البيض ويقلب مع جميع المكونات الأخرى. اتركه لمدة 5 دقائق.
قلبي قليلاً بملعقة واسكبيها في مقلاة / مكواة وافل كهربائية.
احتفظ بها حتى تصبح طرية.
القيمة الغذائية والطاقة
1 وافل كيتو حلو
- السعرات الحرارية - 371
- البروتينات - 12.6
- الدهون - 31.5
- الكربوهيدرات - 9.3
بسكويتات الوفل باللحم كيتو بالكوسا
2 بسكويت الوفل
- 120 جرام نقانق (30٪) أو شرائح
- 150 غرام كوسة
- 100 غرام جبن مبشور
- 60 غرام دقيق لوز
- 2 بيض
- 20 جرام من البصل
تحضير الكوسة - صر وجاف.
قطعي النقانق أو الدجاج ، يجب أن تكون القطع صغيرة جدًا وإلا لن تنضج.
يخفق البيض والجبن والبصل المفروم ودقيق اللوز والكوسة واللحم.
تُسكب العجينة في مقلاة أو حديد الوافل. يحفظ حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
القيمة الغذائية والطاقة
1 وافل كيتو باللحم والكوسا
- السعرات الحرارية - 452.6
- البروتينات - 23.2
- الدهون - 37.8
- الكربوهيدرات - 5
