بناء على طلب قارئنا ، جربت وصفة جديدة. خلطة الجمبري والخضروات.
نحن نحتاج:
- روبيان مقشر - 120 جم
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- خليط الحبوب الكاملة - 60 جم
- كريم 33٪ - 50 مل.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- زيت جوز الهند للقلي
جفف الجمبري أو أي خضروات مقطعة على منديل.
بادئ ذي بدء ، اصنع ليون (كتلة عجة) ، امزج البيض والقشدة والملح والفلفل.
اخفقي جيدا.
صب خليط الخبز في وعاء منفصل.
سخني الزيت في قدر ثقيل القاع.
اغمس الروبيان أو الخضار في خليط الخبز ، ثم اغمس في الآيس كريم ، ومرة أخرى في الخليط الجاف.
ضعي الجمبري برفق في الزبدة ، ثم اقلبه لمدة 1-2 دقيقة.
بمجرد أن يتحول اللون إلى اللون الذهبي ، أزل الجمبري وانقله إلى طبق بمنديل للتخلص من الزيت الزائد.
البروتينات - 29.3 جرام (15.6٪ سعرات حرارية) دهون - 72.3 جرام (82.7٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات 3.1 جرام (1.6٪ سعرات حرارية)
زيت جوز الهند محايد (عضوي)
خليط خبز الحبوب الكاملة 1 كجم