هل يمكن أن يكون اليقطين على نظام كيتو الغذائي؟

اليقطين ، هريس اليقطين ، يمكن أن يكون مفيدًا لنمط حياة الكيتون بسبب فوائده الصحية العديدة. هنا فقط بعض منهم:

• نصف كوب من هريس اليقطين يحتوي على 6٪ من RDA للألياف ، والتي يمكن أن تساعدك على الوصول إلى وزن صحي أو الحفاظ عليه.
• اليقطين مليء بالبيتا كاروتين ، مقدمة لفيتامين أ. هذه المغذيات رائعة للبصر والجهاز المناعي والجلد.
• في الواقع ، يحتوي هذا الكوب نفسه على أكثر من 100٪ من فيتامين أ الذي تحتاجه في اليوم.

ومع ذلك ، يجب أن يكون كل شيء في الاعتدال. يحتوي 1/2 كوب من القرع المطبوخ على 4.5 إلى 5 جرام من الكربوهيدرات الصافية ، اعتمادًا على الصنف. عندما تكون الكربوهيدرات حوالي 30 جرامًا في اليوم ، فقد يبدو هذا كثيرًا ، ولكن الخبر السار هو أنه يمكنك تناول كميات أقل مع استمرار الحصول على الفوائد الصحية.

فيما يلي وحدات الماكرو الخاصة بـ ½ كوب من هريس اليقطين:

• 25 سعرة حرارية
• 6 جرام كربوهيدرات
• 1.35 جرام من الألياف الغذائية
• 4.65 جرام كربوهيدرات صافية
• 0.1 غرام دهن
• 0.9 جرام بروتين
• 3.67 مجم فيتامين أ (123٪ من RDA)
• 5.75 ملليغرام من فيتامين ج (10٪ من RDA)
• 1.0 ملليغرام من فيتامين هـ (5٪ من RDA)
• 2.82 ملليغرام بوتاسيوم (8٪ من RDA)

بالإضافة إلى كل هذا ، يحتوي اليقطين على بعض الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم. كما أنه رائع كعلاج منزلي لمشاكل الجهاز الهضمي. لا يهم، إمساك أنت أو مشاكل المعدة الأخرى المرتبطة انفلونزا الكيتو، ستأتي ملعقة كبيرة من اليقطين لمساعدتك أثناء النهار.