أهمية البوتاسيوم في حمية الكيتو

البوتاسيوم هو أحد الشوارد الرئيسية في الجسم. إلى جانب الصوديوم والكلوريد ، البوتاسيوم مسؤول عن الحفاظ على توازن الإلكتروليتات ، المسؤولة عن توجيه النبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم.

على وجه الخصوص ، يساعد البوتاسيوم في عدد من الوظائف الجسدية المهمة ، بما في ذلك:

• توازن الماء
• مراقبة ضغط الدم
• تقلصات العضلات
• الهضم
• معدل ضربات القلب والإيقاع
• التوازن الحمضي القاعدي

المستويات الطبيعية للبوتاسيوم في الجسم

يبلغ متوسط ​​محتوى البوتاسيوم لدى البالغين 40-50 ملي مول (1.6-2.0 جم) / كجم من وزن الجسم. لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يزنون 65 كجم ، فإن المستوى الطبيعي سيكون 2600-3250 مليمول في الجسم.

يكون تركيز البوتاسيوم أعلى داخل السائل داخل الخلايا (150 مليمول / لتر) ، والباقي يقع في السائل خارج الخلية (3.5-5.5 مليمول / لتر).

ترتبط كمية البوتاسيوم الكلية ارتباطًا مباشرًا بمستوى كتلة الأنسجة الخالية من الدهون. نظرًا لأن الرجال عادة ما يكون لديهم كتلة عضلية أكبر ، فإن لديهم مستويات أعلى في الجسم.

يتم إجراء اختبار البوتاسيوم داخل الدم. ستكون نطاقات الاختبار العادية 3.5-5.5 مليمول / لتر.

الجرعة الموصى بها

لا يمكن للجسم أن يصنع أو ينتج البوتاسيوم بشكل طبيعي ، لذلك يجب الحصول عليه من النظام الغذائي.

نظرًا لأن المستويات ترتبط ارتباطًا مباشرًا بكتلة العضلات ، فقد يحتاج الرجال إلى جرعة أعلى.

مستويات البوتاسيوم المنخفضة والعالية

يتم تنظيم مستويات البوتاسيوم في الجسم من خلال عوامل هرمونية وعوامل أخرى (بما في ذلك مستويات الصوديوم). كما هو الحال مع الإلكتروليتات الأخرى ، تلعب الكلى دورًا مهمًا في توازن البوتاسيوم.

نقص بوتاسيوم الدم

انخفاض مستوى البوتاسيوم في الجسم (<3.5 ملي مول / لتر) ، مما قد يؤدي إلى ظهور الأعراض التالية:

• عدم انتظام ضربات القلب
• ضعف أو تقلصات العضلات
• الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز
• إعياء
• إمساك ، غثيان و / أو قيء

ولكن الأكثر شيوعًا هو نقص البوتاسيوم الخفيف ، والذي تتمثل أعراضه في:

• ارتفاع ضغط الدم
• فرط الحساسية للملح
• زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى
• عدم انتظام ضربات القلب
• تقلصات عضلية ضعيفة
• الصداع

فرط بوتاسيوم الدم

نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم في الجسم (> 7.5 مليمول / لتر). يحدث هذا غالبًا عندما يتجاوز تناول البوتاسيوم 17.6 جم / يوم ، ويتم ذلك عادةً من خلال المكملات. يمكن أن تتسبب بعض الحالات الطبية (مثل أمراض الكلى) والأدوية أيضًا في ارتفاع مستويات البوتاسيوم.

أكثر أعراض ارتفاع البوتاسيوم شيوعًا هو عدم انتظام ضربات القلب. أسوأ نتيجة هي السكتة القلبية.

مستويات البوتاسيوم في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

في الأسابيع القليلة الأولى بعد بدء نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، قد تبدأ أعراض أنفلونزا الكيتو بالظهور. أحد الأسباب الرئيسية للأعراض هو التغيير في توازن الكهارل. البوتاسيوم هو أحد تلك الشوارد التي يمكن أن تتأثر.

في الأسابيع القليلة الأولى ، يفقد جسمك كمية كبيرة من الماء. نظرًا لأن العملية برمتها تتم من خلال الكلى ، فقد يتأثر توازن الكهارل. في أغلب الأحيان ، الصوديوم هو أول إلكتروليت يفقده الجسم.

يمكن أن تكون أعراض تقلصات العضلات وعدم انتظام ضربات القلب والإرهاق مزيجًا من انخفاض مستويات الملح وانخفاض مستويات البوتاسيوم اللاحقة.

لذلك ، فإن الحصول على كمية كافية من الملح في نظامك الغذائي مهم لتوازن الصوديوم والبوتاسيوم وللتخفيف من أعراض أنفلونزا الكيتو.

إضافات

نظرًا لخطر الإصابة بفرط بوتاسيوم الدم (مستويات عالية من البوتاسيوم) ، نادرًا ما تُباع المكملات بأكثر من 85 مجم. قبل تناول مكملات البوتاسيوم ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك.

يجد بعض الناس أن إضافة كمية صغيرة من كلوريد البوتاسيوم على مدار اليوم يمكن أن يساعد في أي آثار جانبية لانخفاض البوتاسيوم في النظام الغذائي. يمكن أن تساعد جرعة مقدارها حوالي 20 مجم مذابة في كوب من الماء وتناولها مع الطعام 1-2 مرات في اليوم في علاج أي أعراض لانخفاض مستويات البوتاسيوم. يجب التأكيد هنا مرة أخرى أنه إذا لم تكن متأكدًا ، فعليك استشارة طبيبك واتباع توصياته.

ومع ذلك ، في الأسبوعين الأولين عندما تعاني من أنفلونزا الكيتو ، يمكن أن يتسبب فقدان الماء في حدوث اختلالات في كل من الصوديوم والبوتاسيوم. للمساعدة في أي من الآثار الجانبية ، تناول 1-2 ملاعق صغيرة من الملح غير المكرر (50٪ كلوريد الصوديوم و 50٪ كلوريد البوتاسيوم) يوميًا. إذا استمرت الآثار الجانبية ، أضف مكمل كلوريد البوتاسيوم أعلاه إلى نظامك الغذائي.

شاهد الفيديو: اعراض نقص البوتاسيوم عند النساء و الرجال (قد 2024).