وصفة بسيطة من الكيتو لتناول طعام الغداء أو العشاء سوف تضيء طاولتك. الفلفل الأحمر والأصفر مع اللحم الطري بالداخل يخلقان تباينًا مذهلاً في الذوق يستحيل عدم الاستمتاع به. الفلفل المحشو في الكيتو هو حالة لا تكون فيها بساطة التحضير على الإطلاق على حساب الذوق والمظهر.
يمكنك تقديم الفلفل مع أي صلصة تستمتع بها عادةً مع اللحم. يتناسب المايونيز والقشدة الحامضة والجبن وصلصات الثوم أو الجواكومولي بشكل جيد مع هذا الطبق. على الرغم من أنه في حد ذاته كثير العصير وذو سعرات حرارية عالية ، إلا أنه يمكن تقديمه دون أي إضافات.
لا تختلف وصفة الكيتو للفلفل المحشو كثيرًا عن الوصفة العادية. لقد وضعنا أرزًا أقل ومزيدًا من اللحوم فيه ، يبدو رائعًا ، أليس كذلك؟
المكونات 6 قطع
- 70 غرام بصل
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 500 جرام لحم بقري مفروم (20٪ دهون)
- 3 فلفل حلو كبير (450 جم)
- بهارات ، أعشاب ، أعشاب (بقدونس ، شبت ، فلفل أسود ، بابريكا)
- ملح
تحضير
يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة ، ويُدهن طبق الخبز بالزيت ويُترك جانبًا في الوقت الحالي.
يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى فيه البصل المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى مع التوابل والأعشاب والأعشاب والملح حتى ينضج.
نقطع كل حبة فلفل إلى نصفين ويوضع اللحم المفروم في النصفين.
ضعي الفلفل المحشي في طبق للخبز وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة.
القيمة الغذائية والطاقة
1 حبة فلفل محشي كيتو
- السعرات الحرارية - 243
- البروتينات - 13
- الدهون - 19
- الكربوهيدرات - 5
