هذه المرة ، شيء غير معتاد لمحبي الوجبات السريعة ، خاصة تلك المواضع في قائمتها التي لها طعم جبني واضح. تلبية شوربة كيتو تشيز برجر. وصفة الكيتو للوجبات السريعة هي سبب رائع لتحب الشوربات.
هل فوجئت أيضًا عندما سمعت لأول مرة أن هناك مثل هذا الطبق - حساء كيتو تشيز برجر؟ أنا شخصياً اعتقدت أنه أمر لا يصدق أن أكون على صواب. لطالما أحببت الوجبات السريعة ، وخاصة جميع أنواع البرغر. وعندما سمعت عن وجود حساء تشيز برجر ، كان لدي انقطاع في الأنماط.
عندما أدركت أنه من الممكن أيضًا اتباع نظام غذائي كيتو ، كان مثل عيد الميلاد بالنسبة لي! انها مريحة جدا! من الأسهل بكثير صنع قدر كبير من شوربة تشيز برجر كيتو وتخزينها في الثلاجة بدلاً من صنع برغر كيتو طوال الوقت.
على الرغم من حقيقة أن وجبات الكيتو السريعة ، وخاصة برغر الكيتو ، تعد إنجازًا رائعًا في عالم الطهي ، إلا أن تحضيرها يصعب أحيانًا.
أولاً ، تتطلب الكعك مكونات معينة. من الصعب الحصول عليها وأكثر تكلفة مقارنة بما تحتاجه لحساء الكيتو بالجبنة. ثانيًا ، لا يمكنك تحضير برغر الكيتو لمدة أسبوع مقدمًا ، ولن يتم تخزينها لفترة طويلة.
شوربة تشيز برجر مسألة أخرى. لإعداده ، بشكل عام ، هناك حاجة إلى المنتجات الأكثر شيوعًا. وستسعد النتيجة حتى أكثر محبي الوجبات السريعة دقة وتفانيًا. اتضح أنها عطرية ومرضية للغاية. يتم الجمع بين نكهة الجبن اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد المدخن. يخلق المخلل والبصل المقرمش تباينًا في النكهة. كل هذا ، جنبًا إلى جنب مع الكاتشب والخردل ، يخلق نفس المذاق المميز لوجباتك السريعة المفضلة.
شوربة تشيز برجر لذيذة ومرضية وسريعة وسهلة التحضير. قاعدته ، بالطبع ، مرق. وأيضًا الجبن عالي الجودة ، يعتمد مذاق الطبق بأكمله على ذلك إلى حد كبير.
بالإضافة إلى ذلك ، تضاف مكونات تشيز برجر التقليدية إلى شوربة تشيز برجر: لحم بقري مفروم ولحم مقدد وخيار مخلل وبصل بالإضافة إلى الفلفل أو الطماطم والبصل الأخضر.
أخيرًا ، يحتاج شوربة تشيز برجر الصحيحة إلى مكونات التشطيب الصحيحة - الصلصات. هذا هو في المقام الأول الخردل والكاتشب (أو صلصة الطماطم). وهم موجودون أيضًا في وصفة الوجبات السريعة في الكيتو أدناه.
مكونات
- 1.5 لتر مرق اللحم
- 150 جرام جبنة صفراء عالية الجودة
- 500 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم بقري مع لحم خنزير)
- 100 جرام لحم مقدد مدخن
- 50 جرام بصل أبيض
- 50 جم بصل أحمر
- 2 فص ثوم
- 50 جرام خيار مخلل أو خيار مخلل
- 50 جرام فلفل أحمر أو طماطم
- 20 جرام زيت أو دهن للقلي
- 10 غ من الكاتشب الساخن الخالي من السكر (أو اخلطي الفلفل الحار ومعجون الطماطم 100٪)
- 10 جرام خردل جيد النوعية (يفضل خالي من السكر)
- ملح
- الفلفل الأسود والأحمر الحلو المطحون
تحضير
ضع المرق على الموقد ، يجب أن يغلي.
في هذا الوقت ، يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويقلى في الدهون أو الزيت.
يضاف الثوم واللحم المفروم. تقلى حتى يتحول اللحم إلى اللون البني.
نضع اللحم المشوي في المرق المغلي ونغلي مرة أخرى ، ثم نخفض النار. ثم اطهيه لمدة 20 دقيقة.
اغسلي الطماطم (أو الفلفل) والمخللات (أو الخيار) وقطعيها إلى مكعبات وأضيفي تشيز برجر إلى الحساء. يُضاف الخردل والكاتشب (مزيج من الفلفل الحار ومعجون الطماطم) هناك. أضف التوابل. طهي لمدة 5 دقائق.
ابشر الجبن الأصفر على مبشرة خشنة. يُضاف تشيز برجر إلى الحساء ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى مع التحريك حتى يذوب الجبن تمامًا.
تقلى لحم الخنزير المقدد في هذا الوقت. يمكنك تقطيعها أو تركها قطع كبيرة.
بالطبع ، مثل أي وجبة ، من الأفضل تقديم شوربة تشيز برجر بعد الطهي مباشرة. على الرغم من إعادة تسخينه من الثلاجة ، إلا أنه لذيذ جدًا.
أثناء التقديم ، يمكنك إضافة الطماطم المفرومة ولحم الخنزير المقدد المقلي والبصل الأخضر.
القيمة الغذائية
نتيجة لذلك ، حصلنا على 2.5 لتر من الحساء
- قيمة الطاقة - 3318 كالوري
- البروتين: 215 جرام
- الدهون: 262 جرام
- الكربوهيدرات: 25 جرام
لكل 100 جرام
- قيمة الطاقة - 133 كالوري
- البروتينات: 8.6 جرام
- الدهون: 10.48 جرام
- الكربوهيدرات: 1 جرام
يمكنك العثور على خيارات أخرى للوجبات السريعة أو وصفات برغر أو بطاطس كيتو في الفئات الخاصة بالموقع. وكذلك العديد من خيارات البيتزا لنظام كيتو الغذائي. قد تكون مهتمًا أيضًا بوصفات كيتو من القائمة الآسيوية.
