خفيفة ومنخفضة الكربوهيدرات (1.8 جرام فقط من الكربوهيدرات في 100 جرام من مربى البرتقال) حلوى بطعم طازج وطبيعي تمامًا.
- كرز مثلج - 1 كوب
- الجيلاتين - ملعقتان كبيرتان (30 جم).
- سكرين - 1 كوب (قدر الإمكان) ، أو حوالي 2/3 كوب سكرين: 1 ، أو سكرين ميليس
- حامض الستريك أو عصير الليمون
- ماء - 2 أكواب
صب الجيلاتين في الماء ، وحركه ، واتركه ينتفخ. صب نصف كوب من السكرين والحرارة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الجيلاتين والسكرين تمامًا. لا تغلي! أضف حامض الستريك حسب الرغبة (لدي 1/3 ملعقة صغيرة). برد. امزجها مع الكرز واستخدمها في الخلاط. إذا رغبت في ذلك ، توتر من خلال منخل. تصب في صينية أو قوالب وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا.
قم بإزالة مربى البرتقال المجمد من القوالب (يمكنك سكب قاع القالب بالماء الدافئ) على لوح ، مقطعة إلى قطع ولفها في سكرين احفظها بالثلاجة.
يمكنك استخدام أي نوع آخر من التوت أو الحمضيات.
البروتينات - 27 جم (60٪ سعرات حرارية) دهون - 1 جم (5٪ سعرات حرارية) ، كربوهيدرات - 16 جم (35٪ سعرات حرارية)
ملحوظة: من حيث نسبة الطاقة من مختلف المغذيات الكبيرة ، فهذا بالتأكيد لا يتعلق بالكيتو. لذلك ، لا ننصحك بتناول مربى البرتقال فقط. لكن محتوى الكربوهيدرات في المنتج النهائي منخفض جدًا - 1.8 جرام لكل 100 جرام ، لذا فهو يتناسب تمامًا مع المفهوم كحلوى خفيفة. بعد كل شيء ، نحن نتحدث عن نسبة المغذيات الكبيرة في نظامك الغذائي بالكامل ، وليس في كل منتج على حدة. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن جرعات الإريثريتول تزيد عن 30 جرامًا. يمكن أن يكون بمثابة ملين ، لذلك ، لتجنب الآثار الجانبية غير السارة ، لا ينصح بتناول أكثر من 130 جرامًا في المرة الواحدة (أو 180-200 جرام إذا كنت تستخدم Sukrin: 1 ، أو Melis).
