ما هي كمية الماء التي يجب أن نشربها يوميا؟ الإجابة الأكثر شيوعًا هي 2 لتر. ومع ذلك ، يواجه العديد من الأشخاص صعوبة في الوصول إلى هذا الهدف ويفشل معظم الناس في الشرب في الموعد المحدد واتباع "خطة المياه". دراسة جديدة من قبل علماء استراليين نشرت في المجلةوقائع الأكاديمية الوطنية للعلوميوضح أن هذا طبيعي تمامًا - فدماغنا ينظم الحاجة إلى الماء ويحمينا من فائضه.
طُلب من المشاركين في الدراسة شرب كميات كبيرة من الماء فورًا بعد جلسة التمرين ، عندما كانوا يشعرون بالعطش الشديد ، وبعد ذلك خلال النهار عندما لا يشعرون بالعطش. في كل حالة ، طلب الباحثون من المشاركين تقييم مدى سهولة ابتلاع الماء.
مقارنة بالوقت الذي أعقب التدريب مباشرة ، صنف المشاركون أنهم يواجهون صعوبة أكبر بثلاث مرات في شرب الماء عندما لا يشعرون بالعطش.
يوضح أحد مؤلفي الدراسة ، الأستاذ مايكل فاريل من جامعة موناش: "هذه هي المرة الأولى التي اكتشفنا فيها أن البلع يتطلب جهدًا إضافيًا عندما تصبح كمية الماء التي نشربها مفرطة ، مما يعني أنه يتعين علينا التغلب على مقاومة معينة" . "هذا يتماشى مع مفهومنا القائل بأن منعكس البلع يتم قمعه بعد أن شربنا كمية كافية من الماء."
لإثبات هذا المفهوم ، استخدم الباحثون التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي (fMRI) ، والذي سمح لهم بقياس نشاط أجزاء مختلفة من الدماغ أثناء البلع. ووجدوا أن مناطق معينة من قشرة الفص الجبهي الأيمن أظهرت زيادات كبيرة في النشاط عندما احتاج المشاركون إلى بذل جهد إضافي لابتلاع الماء. يعتقد العلماء أن هذه المنطقة من الدماغ هي المسؤولة عن قمع منعكس البلع وتحمينا من السوائل الزائدة.
ومن المثير للاهتمام أن إضافة 8٪ من السكر إلى الماء لجعل تجربة الشرب أكثر متعة لم يكن له تأثير كبير على نتائج التجربة.
الماء مادة حيوية ، لكن الكثير من الماء يمكن أن يشكل خطراً جسيماً على الصحة. يقول مايكل فاريل: "كانت هناك حالات تم فيها توجيه تعليمات لعدائي الماراثون بـ" تحميل "الماء وماتوا لأنهم اتبعوا هذه التوصيات بعبودية وشربوا أكثر بكثير مما يحتاجون إليه.
يمكن أن يسبب الماء الزائد تأثيرات مرضية مختلفة ، على سبيل المثال ، نقص صوديوم الدم - وهي حالة ينخفض فيها تركيز أيونات الصوديوم في الدم بشكل ملحوظ عن المعدل الطبيعي ، مما قد يسبب الخمول والتشنجات والدوخة وحتى الغيبوبة.
تشير نتائج البحث إلى أن الكمية المثلى من السوائل هي الكمية التي نريد أن نشربها بأنفسنا. يجب أن نستمع بعناية للإشارات التي يرسلها دماغنا إلينا ونشرب عندما نشعر بالعطش وبقدر ما نحتاج إلى إخماده. لا أكثر ولا أقل: كما يؤكد العلماء ، لا يشرب الكثير من الناس ما يكفي من الماء ، وخاصة كبار السن.
