سلطة الكوسة والجوز

مكونات

• 1 رأس خس روماني

• 110 جرام جرجير

  سلطة جرجير

• 60 مل بصل أخضر

  بصل أخضر مفروم ناعماً

• 2 قطعة كوسة

• 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون

• ملح وفلفل

• 175 مل جوز

  الجوز المفروم أو البقان

• التزود بالوقود

• 2 ملعقة كبيرة. ل.زيت الزيتون

• 175 مل مايونيز

• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

• 1 فص ثوم

• 0.5 ملعقة صغيرة ملح

• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

  فلفل أحمر مطحون

دع خيالك يطير! تتناسب الصلصة بشكل جيد مع السلطات الأخرى - أو حتى كصلصة للحوم أو السمك. جعل المزيد من الملابس ، وفترة الصلاحية في الثلاجة لمدة 5 أيام يمكن تقديم سلطة الكوسة كيتو كمكمل للحم البقري أو الدجاج أو السمك المشوي.

يجب تحضير المايونيز لهذه الوصفة حسب تعليماتنا.

خطوات