ماذا لو كان لديك هضبة كيتو؟

هذه المقالة مخصصة للأشخاص الذين توقفوا عن إنقاص الوزن بعد بدء نظام الكيتو الغذائي. إذا كنت تخسر 1 أو 2 كجم فقط في الأسبوع ، فهذا لا يزال يمثل خسارة الوزن ، لذلك لا تحتاج إلى اتخاذ أي إجراء معزز.

الكربوهيدرات المخفية

خلال نظام كيتو الغذائي ، يأكل الناس كربوهيدرات أكثر مما يعتقدون. كانت مخبأة في الخضار والمكسرات وبعض اللحوم.

بعض الخضروات ، مثل كرنب بروكسل والبروكلي ، تحتوي بالفعل على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، ولكن عند تناولها باعتدال ، إذا كنت تأكل الكثير من هذه الخضار ، فإن كل الكربوهيدرات تتراكم. يمكنك أن تقرأ قائمة بأفضل الخضروات منخفضة الكربوهيدراتلمعرفة المزيد عن الخضروات التي تتناولها.

اللحوم هي مركز معظم حياتنا ، ولكنها تحتوي دائمًا على السكر ، مما يضيف الكربوهيدرات غير الضرورية إلى الطعام اللذيذ بالفعل. عندما تبدأ في البحث عن تركيبة النقانق الإيطالية والكوريزوس والأطعمة المعلبة ، ستجد كربوهيدرات أكثر بكثير مما كنت تعتقد. تحتوي بعض العلامات التجارية على ما يصل إلى 5 جرامات من الكربوهيدرات لكل وجبة ، لذا كن حذرًا.

تأكد من التحقق من الملصقات على جميع المنتجات التي ترغب في شرائها! عليك أن تكون حذرا مع كل الكربوهيدرات الزائدة.

حساب السعرات الحرارية

لدى معظم الناس فكرة خاطئة عن الحميات الكيتونية. يعتقدون أن كل ما عليهم فعله هو حساب الكربوهيدرات ، لكن هذا ليس صحيحًا.

بدلاً من ذلك ، فكر في الأمر على أنه معادلة رياضية. إذا قمت بوضع سعرات حرارية في جسمك أكثر مما يمكنك حرقه ، فهذا يمنحك سعرات حرارية إضافية. هل تعتقد أنهم سوف يختفون؟ لا ، السعرات الحرارية الزائدة ستبقى معك.

حساسية تجاه الطعام

يراقب بعض الأشخاص سعرهم اليومي بعناية ، لكنهم ما زالوا يجدون أنفسهم في حالة يتوقف فيها كل شيء عن الانقراض. قد يعني هذا أن لديهم حساسيات لأنواع معينة من الطعام.

يعاني الكثيرون من حساسية تجاه منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن ، وهو عنصر أساسي في العديد من وصفات الكيتو. يمكن أن يكون أيضًا قشدة وزبدة وزبادي. إذا كنت تواجه مشكلة في إنقاص الوزن ، فحاول إزالة هذه الأطعمة من نظامك الغذائي لبضعة أسابيع.

بالإضافة إلى ذلك ، يعاني بعض الأشخاص من حساسية من الغلوتين. هذا يعني أن التورتيلا الرائعة منخفضة الكربوهيدرات ، أو ألواح البروتين ، أو العجائن منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن توقف بالفعل فقدان الوزن.

إذا كان الأمر كذلك ، قلل من تناول الغلوتين من الأطعمة المصنعة.

ثبات

من المهم جدًا الالتزام دائمًا بقواعد النظام الغذائي الكيتون. على سبيل المثال ، لنفترض أنك قمت بتكييف جسمك مع حمية الكيتو لبضعة أيام ، ثم قررت أن تأخذ يوم عطلة من كل شيء. هذا يمكن أن يكون مكلفا. بحلول الوقت الذي يعود فيه جسمك إلى الحالة الكيتونية ، قد يمر أسبوع ، وهذا أسبوع بدون حرق الدهون.

إذا كنت تزن نفسك كل أسبوع ، فإن يوم الراحة قبل 5 أو 6 أيام يمكن أن يعيد لك 2-3 كجم من الوزن. هذا يعني أيضًا أن الأمر سيستغرق بضعة أيام أخرى لفقدان الوزن الزائد. لذلك ، ما قد يبدو وكأنه إيقاف فقدان الوزن هو ببساطة تأخير محاولة جسمك للتكيف مع الكيتو مرة أخرى.

الكثير من البروتين

أثناء الكيتوزيه ، لا ينبغي أن يكون لديك الكثير من البروتين ، حيث يتم تقسيم ما يصل إلى 56٪ من البروتين الزائد إلى جلوكوز. نحن نعلم أن الجسم يحب استخدامه كمصدر رئيسي للوقود ، وهذا بالضبط ما لا نحتاجه.

يحتاج الجسم والدماغ إلى كمية صغيرة من الجلوكوز للبقاء على قيد الحياة. سيحرص الكبد دائمًا على حصولك على هذا الجلوكوز ، وسيأخذه من أنسجة عضلاتك عند الحاجة. يسمح تناول كمية طبيعية من البروتين لجسمك بالحصول على ما يكفي من الجلوكوز وكذلك الحفاظ على مستويات العضلات.

• إذا كنت تمارس الرياضة ، يجب أن تكون مستويات البروتين حوالي 0.8 جم - 1.0 جم لكل 0.5 كجم من وزن الجسم يوميًا.
• ومع ذلك ، إذا كنت لا تمارس الرياضة ، فلا ينبغي أن يكون تناولك للبروتين مرتفعًا. ستحتاج إلى حوالي 0.6 جرام - 0.8 جرام لكل 0.5 كيلوجرام من وزن الجسم.

تمرين قليل جدًا أو كثير جدًا

يمكن أن يبطئ التمثيل الغذائي الخاص بك. للحفاظ على نفسه ، سيتباطأ الجسم استجابة لنقص الطعام أو الإفراط في ممارسة الرياضة. تظهر الأبحاث أنه إذا كنت تمارس تمارين الأيروبكس لأكثر من ساعة في اليوم ، يمكن أن ينخفض ​​معدل الأيض لديك بنسبة تصل إلى 15٪.

بالإضافة إلى أن تناول الكثير من الطعام يمكن أن يكون له نفس التأثير. إذا كنت تأكل القليل جدًا ، بحيث لا تستطيع مخازن الدهون لديك تغطية النقص في السعرات الحرارية ، سيبدأ الجسم في استخدام الكتلة الخالية من الدهون للحصول على الطاقة التي يحتاجها. تظهر هذه الدراسة أنه خلال فترة 6 أشهر من نقص السعرات الحرارية بنسبة 25٪ ، سينخفض ​​معدل الأيض بنسبة 6٪ فقط.

تظهر الأبحاث أنه طالما أنك تأكل بنقص كافٍ لتغطية مخزون الدهون لديك ، فإن معدل الأيض لن يتغير كثيرًا. إذا تجاوزت هذا النقص ، فسوف ينخفض ​​معدل الأيض لديك بشدة لحماية أعضائك الحيوية.

كثرة الأكل

إن تناول الطعام بمجرد الشعور بالجوع أمر رائع ، ولكن له أيضًا تأثير سلبي. حاول أن تقيد نفسك بجدول زمني صارم ، لا وجبات خفيفة بين الوجبات.

إذا كنت تتناول 5 وجبات يوميًا لمدة 10 ساعات ، فحاول تناول وجبتين أو ثلاث وجبات يوميًا لمدة 8 ساعات. على سبيل المثال ، من الساعة 10 صباحًا حتى 6 مساءً ، يمكنك تناول كل السعرات الحرارية التي تريدها. بعد ذلك ، لا تسمح لنفسك بتناول الطعام حتى اليوم التالي.

وظيفة الدهون

إذا كنت لا تزال غير قادر على الاستمرار في فقدان الوزن ، يمكنك استخدام طريقة تسمى "Fast Fat". عادة ما تكون هذه فترة منخفضة السعرات الحرارية ومرتفعة الدهون لمدة 3 أيام تدفع جسمك لاستخدام الدهون المخزنة كوقود.

تتكون الطريقة من:

• 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم.
• 80-90٪ من السعرات الحرارية من الدهون.
• الأكل 4-5 مرات في اليوم.

إذا كنت تريد معرفة المزيد ، فقم بإلقاء نظرة على ذلكمقالتنا عن الصيام الدهني.