أريد أن ألفت انتباهكم إلى وصفة لكعكات بسيطة وسريعة ولذيذة بدون خبز. الوصفة أعلاه تترك بعض الحرية للتعبير عن الذات)))
2. دقيق اللوز أو جوز الهند.
3. الحشو: بذور الخشخاش ، المكسرات المقطعة ، جوز الهند ، الكاكاو ، الشوكولاتة المقطعة ، بذور السمسم.
4. النكهات: الحماس ، الفانيليا ، أماريتو ، كونياك ، الروم ، إلخ.
تحضير الكريمة كما هو موضح في وصفة Blueberry Shortcake (يمكن تقليل الكمية المشار إليها مع الحفاظ على النسب). تخلط بكميات متساوية مع الدقيق. أضف الحشوات والنكهات المختارة. يجب أن تكون الكتلة كثيفة ، لكن بلاستيكية. إذا كانت الكتلة الناتجة لا تبدو حلوة بدرجة كافية ، يمكنك إضافة مسحوق السكرين إليها. تشكل الكرات ولفها في مسحوق السكرين أو الكاكاو أو المكسرات. برد. كل شىء!
فقط لا تفرط في النكهات ، خاصة مع الكحول (1-2 ملعقة صغيرة تكفي لكوب من الدقيق).
يمكن تخزين الكروكيت لعدة أيام في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق.
