فطائر الموز

نحن نحتاج:

• موز - 150 جم
• البيض - 2 قطعة.
• دقيق اللوز - 50 جم
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح - قرصة

يخفق البيض جيدًا - حوالي 3 دقائق بالخلاط الكهربائي - حتى يصبح مزبدًا. قلب كل شيء جيدًا بمضرب أو خلاط حتى يصبح ناعمًا. دع العجينة تجلس لمدة 5 دقائق.

تقلى في مقلاة بان كيك ساخنة أو أي مقلاة أخرى غير لاصقة بزيت جوز الهند أو السمن.

يمكن تقديم الفطائر مع الكريمة المخفوقة والتوت الطازج أو الشراب.

البروتينات - 43 جرام (37٪ سعرات حرارية) دهون - 18 جرام (32٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 37 جرام (31٪ سعرات حرارية)